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ザーサイとキュウリの和え物

コリコリとした食感の和え物。アッサリと箸休めに。

献立
調理時間
カロリー
74 Kcal
材料  ( 2 人分

キュウリ

2/3~1本

ゴマ油

大さじ1~1.5

白ゴマ

適量

メモお買い物メモ
カテゴリ:
和え物
ジャンル:
中華 / 前菜
種別:
副菜
公開日:
2013/05/06
更新日:
2013/04/30

下準備

  • ザーサイは細切りにする。(ヒント)ザーサイが塊の場合は、熱湯につけて塩分を抜いて下さい。

  • キュウリは細切りにする。

作り方

  1. 1

    ボウルにザーサイ、キュウリを混ぜ合わせ、フライパンで熱したゴマ油をジャッとかけて和える。器に盛り、白ゴマを振る。

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