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豚肉のオイスターマヨ炒め

材料  （ 1 人分 ）

豚バラ肉

(薄切り)50g
  

塩コショウ

少々

玉ネギ

1/8個

キャベツ

(せん切り)適量

<調味料>

  

オイスターソース

小さじ1.5
  

マヨネーズ

小さじ1.5

ジャンル：
お弁当 / 炒めもの
種別：
主菜
公開日：
2014/07/20
更新日：
2014/06/09

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は長さ5cm程度に切り、塩コショウをもみ込む。玉ネギは幅2cmのくし切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚バラ肉の色が変わるまで炒める。さらに玉ネギを加えてしんなりするまで炒める。

  3. 豚肉のオイスターマヨ炒めの作り方3
    3

    (2)に合わせておいた＜調味料＞の材料を加えてサッと炒め、お弁当箱にキャベツと一緒に盛り付ける。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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