大根のみそ汁
2回
おいしい
下準備
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大根は皮をむいて縦4つに切り、薄いイチョウ切りにする。
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玉ネギは薄切りにする。
作り方
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1鍋にだし汁、大根を入れて中火にかけ、煮立てば火を少し弱める。大根が少し透明になってくれば玉ネギを加える。みそを溶き入れ、刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぐ。
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