愛あるセレクトをしたいママのみかた
絶品 100+ おいしい！

5分で完成！梅ダレ冷奴 簡単でお手軽な豆腐レシピ by山下 和美さん

ヘルシーな豆腐料理の作り方を紹介します。梅干しの酸味でサッパリと食べられる冷奴。食欲のない時や、あと一品ほしいときに便利です。夕飯にいかがですか？

材料  （ 2 人分 ）

  

麺つゆ

(ストレート)大さじ2

大葉

6枚

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2018/03/12
更新日：
2022/03/31

下準備

  • 5分で完成！梅ダレ冷奴 簡単でお手軽な豆腐レシピ by山下 和美さんの下準備1

    絹ごし豆腐は4等分にする。大葉は軸を切り落とし、丸めてせん切りにし、水に放ち水気を絞る。

作り方

  1. 5分で完成！梅ダレ冷奴 簡単でお手軽な豆腐レシピ by山下 和美さんの作り方2
    1

    梅干しは種を取り除き、包丁でペースト状になるまでたたく。ボウルに移し、麺つゆを加えて混ぜる。

  2. 5分で完成！梅ダレ冷奴 簡単でお手軽な豆腐レシピ by山下 和美さんの作り方3
    2

    器に絹ごし豆腐をのせて(1)をかけ、かつお節と大葉をのせる。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数1282

山下 和美
レシピ制作 山下 和美

フードコーディネーター
自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。

山下 和美制作レシピ一覧

「5分で完成！梅ダレ冷奴 簡単でお手軽な豆腐レシピ by山下 和美さん」の関連レシピ

「絹ごし豆腐」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ