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イチゴのソルベ

食後でもスプーンの止まらない美味しさです。

材料  （ 2 人分 ）

イチゴ

(冷凍)150g

レモン汁

小さじ1

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2018/03/05
更新日：
2018/02/28

下準備

  • イチゴのソルベの下準備1

    イチゴは常温で少し解凍する。

作り方

  1. イチゴのソルベの作り方2
    1

    ミントの葉以外の全ての材料をフードプロセッサーに入れてかくはんする。器に盛り、ミントの葉を飾る。

    溶けて柔らかければ、冷凍庫で冷やして下さい。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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