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ナスと玉ネギのみそ汁
2回
おいしい
献立
- 調理時間
- カロリー
- 47 Kcal
下準備
-
ナスはヘタを切り落として縦半分に切り、5mm幅の半月切りにする。
-
玉ネギは薄切りにする。
-
大葉は軸を切り落とし、縦半分に切って、せん切りにする。
作り方
-
1
鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立てば玉ネギを加え、玉ネギがしんなりすれば、ナスを加える。
-
2
2～3分煮てみそを溶き入れる。火を止めてから大葉を加え、器に注ぐ。
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