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カボチャのしょうゆバター煮

43回 おいしい

いつもの煮物に飽きたらこれ。甘みと塩気が絶妙なバランスです。

献立
調理時間
カロリー
207 Kcal
レシピ制作: 
横田 真未
材料  ( 2 人分

<調味料>

  

薄口しょうゆ

大さじ1/2
  

バター

10g
  

ハチミツ

大さじ1
  

200ml

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 煮もの
種別:
副菜

下準備

  • カボチャは種を取り、所々皮をそぎ落としてひとくち大に切る。

作り方

  1. 1

    鍋にカボチャの皮を下にして並べ、<調味料>の材料を入れて中火にかける。煮たったら落とし蓋をして10分煮る。

  2. 2

    粗熱が取れたら器に盛り、ミルびき岩塩を振る。

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横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

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