ニンニクを使ったレシピ

ぜいたくに魚介をふんだんに使った炒め物です。豆板醤の量はお好みで調整してください。

主材料：エビ イカ ホタテ 白ネギ ショウガ ニンニク 玉ネギ 酒

• 20分
• 359 Kcal
• 2017/05
• 献立

黒米は血液循環をよくしてくれます。よく噛んで召し上がって下さいね。

主材料：玉ネギ ニンジン 水 ベーコン ニンニク セロリ ローリエ カボチャ 水煮トマト ジャガイモ 白ワイン

• 25分
• -
• 2012/02
• 連載

鶏ひき肉とたっぷりの夏野菜をふんだんに使ったキーマカレーはとってもカラフル。フライパン一つで短時間…

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ドライパセリ ナス 水煮トマト オクラ 鶏ひき肉 プチトマト ゴーヤ

• 15分
• -
• 2016/07
• 特集

クレソンは食べる直前に入れるのが、おいしさの秘訣。

主材料：バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン 水 ニンニク エリンギ スナップエンドウ クレソン

• 20分
• 796 Kcal
• 2009/05
• 献立

主材料：大根 豚バラ肉 酒 水 刻みネギ すり白ゴマ 酒 ショウガ

• 1時間
• 531 Kcal
• 2002/01
• 献立

主材料：砂肝 紹興酒 大根 赤ピーマン 刻みネギ ニンニク

• 15分
• -
• 2004/05
• 献立

主材料：ご飯 卵 白ネギ ショウガ ニンニク シイタケ パクチー（香菜） 刻みネギ 豚肉 エリンギ

• -
• -
• 2003/09
• 特集

すりおろしたニンニクがポイント。すり白ゴマをたっぷり振って香りよく。

主材料：ニンニク すり白ゴマ ホウレン草

• 10分
• 53 Kcal
• 2014/01
• 献立

エビとマヨネーズのソースがぴったんこの一品。今回はゆでたエビにオーロラソースをからめるだけの超かん…

主材料：エビ 酒 ゆで卵 ニンニク レタス

• 15分
• -
• 2004/06
• 簡単

小松菜とエノキの食感が楽しいナムルです。

主材料：ニンニク エノキ 小松菜

• 20分
• 91 Kcal
• 2017/03
• 献立

夏バテ予防には、鉄分豊富なレバーを召し上がれ。

主材料：鶏レバー 酒 片栗粉 ショウガ ニンニク 玉ネギ モヤシ 赤ピーマン ピーマン

• 30分
• 222 Kcal
• 2008/08
• 献立

マーボー豆腐の盛り付けをアレンジしました！

主材料：水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 ネギ 木綿豆腐 水煮タケノコ レンコン

• 20分
• 333 Kcal
• 2009/06
• 献立

中華味のそぼろをのせていただきます。そぼろはラーメンなどのトッピングや、チャーハンの具としても使え…

主材料：酒 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンジン ニンニク 豚ひき肉 サヤインゲン

• 15分
• 292 Kcal
• 2008/08
• 簡単

主材料：小麦粉 ニンニク 白ゴマ 鶏手羽先

• 15分
• 315 Kcal
• 2016/01
• お弁当

オクラのトロミが美味しいガスパチョです。食欲のない時もおススメ。

主材料：オクラ キュウリ 玉ネギ セロリ ニンニク アンチョビペースト 水

• 5分 ＋
• -
• 2015/08
• 特集

お米のとぎ汁をつかってさっぱり冷たいスープを！ショウガの風味と刻んだミョウガが夏らしい風味。ニンニ…

主材料：ニンニク ショウガ キュウリ 大根 イカ リンゴ ミツバ ミョウガ レモン汁 氷 お米のとぎ汁

• -
• -
• 2002/07
• 特集

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ 水 ニンニク シイタケ 白菜キムチ

• 50分
• -
• 2004/11
• 献立

主材料：砂肝 白ネギ ピーマン 赤ピーマン ニンニク

• 15分
• 97 Kcal
• 2005/11
• 献立

香ばしいニンニクが食欲をそそる、スタミナサンチュ！材料があればすぐできます。

主材料：ニンニク 白菜キムチ サキイカ 焼きのり サンチュ

• 15分
• -
• 2014/12
• 特集

ソムリエ飯第2弾！　隠し味はタラ？！　市販のソースで作る本格グラタンです。

主材料：グラタンソース タラ ニンニク バター 玉ネギ ジャガイモ マカロニ

• 1時間
• 679 Kcal
• 2020/09
• その他

タイ語ではプーパッポンカリーといい、カニとふわふわ卵のカレー炒めです♪

主材料：ご飯 玉ネギ ニンニク 卵 パセリ カニ缶

• 15分
• 515 Kcal
• 2017/02
• 献立

豆腐で作ることでカロリーを気にせず食べられるアイオリソースです。お好みの食材に添えて召し上がれ！

主材料：木綿豆腐 白ネギ ニンニク プチトマト ブロッコリー ジャガイモ 鶏もも肉 黄パプリカ

• 15分 ＋
• -
• 2016/11
• 特集

ピクルス液に具材をしっかりと漬けて味をなじませましょう。たくさん作って、保存しても良いですね。

主材料：レンコン ニンジン ペコロス 水 レーズン 水 ローリエ

• 40分
• 149 Kcal
• 2014/01
• 献立

クラッカーの上にのせてカナッペにしてもいいですよ。ワインが飲みたくなるような味です。

主材料：卵 プチトマト バター アンチョビ ニンニク

• 15分
• 129 Kcal
• 2007/02
• 献立

イカと根菜がたっぷり入った、バランスの良い一品。揚げそばにかけても美味！

主材料：イカ 白ネギ ショウガ ニンニク ジャガイモ ニンジン グリーンアスパラ 水

• 20分
• 307 Kcal
• 2010/03
• 献立

パサつきがちな、カジキマグロ。淡泊なカジキはクリームソースと相性抜群。米粉を使うとソースがダマにな…

主材料：バター 牛乳 ニンニク シメジ パセリ 米粉 エノキ エリンギ カジキ サツマイモ

• 30分
• 372 Kcal
• 2017/01
• 献立

インドネシアの焼きそばをおいしく手軽にアレンジ。

主材料：中華麺 卵 玉ネギ ニンニク 赤パプリカ ウインナーソーセージ

• 25分
• 497 Kcal
• 2008/10
• 献立

たっぷりネギを入れるのが最大のポイント！塩を少し効かせれば、おつまみにももってこいの一品に！ササッ…

主材料：豚トロ 細ネギ モヤシ ニンニク レモン汁

• 15分
• 354 Kcal
• 2010/01
• 簡単

アンチョビ、オリーブ、ケイパー、唐辛子入りのトマトソースで和える大人味のスパゲティー。

主材料：スパゲティー 水 ベーコン アンチョビ ブラックオリーブ ケイパー ニンニク 酒 トマトピューレ

• 20分
• 672 Kcal
• 2018/02
• 献立

ホウレン草に下味をしっかりもみ込むのがポイント。お好みの野菜でも簡単にアレンジできます。

主材料：ニンニク すり白ゴマ ホウレン草

• 10分
• 47 Kcal
• 2012/11
• 献立