太鼓判 10+ おいしい！
エビオーロラソース和え
19回
おいしい
エビとマヨネーズのソースがぴったんこの一品。今回はゆでたエビにオーロラソースをからめるだけの超かんたんレシピです。添えられたゆで卵がまた合うんです♪
作り方
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1エビは殻と背ワタを取り、＜ゆでる調味料＞を入れた熱湯でサッとゆでてザルに上げ、水気をしっかり切って＜オーロラソース＞で和える。
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2ゆで卵はくし形に切る。
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3レタスは食べやすい大きさにちぎって水に放ち、しっかり水気を切って皿にのせ、1と2を盛り合わせる。
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recipes/miyuki yasuda｜cooking/kazuyo nakajima｜photographs/toyo kin
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