ゴーヤを使ったレシピ

ゴーヤ、パプリカ、セロリ、夏の野菜がたっぷり入ったドライカレーはケチャップ入りで、お子様にも食べや…

主材料：ご飯 ニンニク ショウガ 合いびき肉 セロリ 赤パプリカ カッテージチーズ ゴーヤ

• 20分
• 595 Kcal
• 2010/07
• 簡単

豚肉と野菜がたっぷり入ったガッツリメニューです。ご飯が進む一品！

主材料：白菜キムチ 酒 豚バラ肉 白ゴマ 白ネギ ニンジン ゴーヤ

• 20分
• 422 Kcal
• 2014/07
• 献立

ほろ苦さが美味しいゴーヤをピカタにすると、お子さまも食べやすくなります。粉チーズが隠し味。

主材料：卵 小麦粉 粉チーズ プチトマト ゴーヤ

• 10分
• 131 Kcal
• 2017/08
• 簡単

ベーコンも加えた、ビールにも合う夏定番の炒めもの。

主材料：木綿豆腐 玉ネギ かつお節 溶き卵 ベーコン ゴーヤ

• 20分
• 273 Kcal
• 2017/07
• 献立

どっさりとれたゴーヤは新鮮なうちに保存食にしてしまいましょう！ゴーヤのほろ苦さとさわやかな酸味が合…

主材料：ゴーヤ 白ワイン ニンニク ショウガ

• 15分
• -
• 2013/07
• 連載

素麺入りで見た目以上に食べごたえがありますよ。ケチャップをかける以外にも酢じょうゆでも。また違った…

主材料：素麺 酒 卵 かつお節 モヤシ ニラ ベーコン ゴーヤ 梅肉 牛乳 ピザ用チーズ

• 20分
• -
• 2007/07
• 簡単

クルミが入ったコクのある和え衣に木綿豆腐を和えました。ゴーヤを塩でもむ事で苦みが和らぎます。

主材料：木綿豆腐 ゴーヤ クルミ カニ風味カマボコ

• 10分
• 214 Kcal
• 2011/05
• 献立

主材料：ゴーヤ キクラゲ 油揚げ 白ネギ レモン汁

• 20分
• 97 Kcal
• 2005/08
• 献立

豆腐や豚肉、ゴーヤなどを炒めた基本のゴーヤチャンプルーです。かつお節をたっぷりとかけて香り良く仕上…

主材料：ゴーヤ かつお節 酒 木綿豆腐 卵 モヤシ 豚肉 ニラ

• 20分
• 277 Kcal
• 2002/08
• 献立

主材料：小麦粉 水 チリメンジャコ ゴーヤ 浮粉

• 15分
• 115 Kcal
• 2003/06
• 献立

とろ〜りとしたナスの食感がたまらない。1人292kcalの献立。肉は鶏むね肉、ナスは電子レンジで加…

主材料：鶏ひき肉 ナス ショウガ 白ネギ 水 片栗粉

• 25分
• 292 Kcal
• 2016/07
• 連載

ゴーヤ、豆腐、豚肉のバランスの取れたチャンプルーです。鶏ガラスープの素を加えて味わい深いおいしさに！

主材料：ゴーヤ かつお節 酒 木綿豆腐 卵 豚バラ肉 ニンジン

• 20分
• 322 Kcal
• 2003/08
• 献立

卵にマヨネーズを入れる事で、ふわふわの食感に。ゴーヤの苦みがマイルドになり、食べやすくなります。

主材料：ゴーヤ 酒 卵

• 15分
• 140 Kcal
• 2011/05
• 献立

主材料：ご飯 酒 水 玉ネギ 溶き卵 鶏ひき肉 かつお節 木綿豆腐 ゴーヤ

• 15分
• 583 Kcal
• 2011/06
• お弁当

色鮮やかな炒め物。ビタミンも豊富です。

主材料：ニンニク ゴーヤ セロリ 赤パプリカ 黄パプリカ

• 15分
• 78 Kcal
• 2009/06
• 献立

学校などで大流行のグリーンカーテン。苦みをうま味に変えて美味しく食べよう！

主材料：食パン ツナ ゴーヤ 梅肉

• 15分
• -
• 2017/08
• その他

甘さと苦みがいいバランスです。

主材料：ゴーヤ ホウレン草 ニンジン 白ゴマ 酒

• 15分
• 72 Kcal
• 2007/07
• 献立

作り置きにぴったり！　冷奴や素麺にのせたり、チーズをかけて焼いてもおいしいです。

主材料：ゴーヤ 豚ひき肉 酒 ショウガ

• 15分
• -
• 2017/08
• その他

ビタミンCたっぷりのゴーヤはお肌にうれしいお野菜の一つ。七味唐辛子でお好みの辛さに。

主材料：ゴーヤ キュウリ プレーンヨーグルト

• 15分
• 122 Kcal
• 2014/07
• 献立

主材料：ゴーヤ だし汁 かつお節

• 10分
• 37 Kcal
• 2015/09
• お弁当

主材料：ゴーヤ 合いびき肉 パン粉 玉ネギ 溶き卵 酒

• 10分
• 177 Kcal
• 2014/07
• お弁当

主材料：ゴーヤ かつお節

• 15分
• 15 Kcal
• 2002/07
• 献立

主材料：ゴーヤ 木綿豆腐 豚ひき肉 ネギ

• 20分
• 200 Kcal
• 2005/08
• 献立

主材料：ゴーヤ すり白ゴマ

• 15分
• 36 Kcal
• 2013/07
• お弁当

シラスの旨味がゴーヤの苦味を和らげて、やわらかな美味しさに。

主材料：ゴーヤ シラス 酒

• 5分
• 48 Kcal
• 2015/06
• 簡単

ごま油香る！野菜たっぷりの沖縄名物そうめんチャンプルーです。ごま油と鰹節の風味がきいています！

主材料：素麺 酒 ニンジン かつお節 ニラ ベーコン ゴーヤ ツナ 太モヤシ

• 20分
• 446 Kcal
• 2004/08
• 献立

夏野菜のゴーヤをおみそ汁に。油揚げと相性もバッチリ。

主材料：だし汁 油揚げ ゴーヤ

• 10分
• 75 Kcal
• 2016/08
• 献立

和のかつお節と洋のオリーブ油の組み合わせが新鮮！ゴーヤの苦みもマイルドにまとまって食べやすくなりま…

主材料：絹ごし豆腐 ショウガ 大葉 かつお節 プチトマト ミョウガ ゴーヤ

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• 2006/08
• 特集

ビタミンが豊富なゴーヤと豚肉を使ってスタミナ満点！

主材料：ゴーヤ かつお節 酒 木綿豆腐 モヤシ 豚肉 ニラ 溶き卵

• 20分
• 302 Kcal
• 2015/06
• 献立

鶏肉、ゴーヤ、シメジ入り…バランスのとれた一品。

主材料：卵 粉チーズ シメジ 白ネギ ゴーヤ 鶏もも肉 バジルペースト

• 20分
• 245 Kcal
• 2007/07
• 献立