愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • みそカツ

    みそカツ

    主材料:豚もも肉 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ キュウリ トマト

    • 30分
    • 292 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • すき焼き風ステーキ

    すき焼き風ステーキ

    主材料:酒 シイタケ 焼き豆腐 しらたき(糸コンニャク) 温泉卵 ネギ 牛ステーキ肉

    • 20分
    • 705 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • 春巻きの具丼

    春巻きの具丼

    ご飯によく合う春巻きの具をご飯にのせた丼です。

    主材料:水 片栗粉 ショウガ 白ネギ パクチー(香菜) キャベツ シイタケ 春雨 豚ひき肉 ご飯 レンコン

    • 20分
    • 717 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • おジャコと豆腐の麦飯おじや

    おジャコと豆腐の麦飯おじや

    よくかき混ぜて召し上がってくださいね。抹茶とぶぶあられでまるでお茶漬けのような味に!

    主材料:ご飯 酒 だし汁 白菜 チリメンジャコ おぼろ豆腐 里芋 抹茶 お湯 ぶぶあられ

    • 15分
    • 226 Kcal
    • 2007/01
    • 特集
  • 基本!簡単キッシュ 冷凍パイシートで作る by中島 和代さん

    冷凍パイシートを使って簡単に作るキッシュ。生ハムの塩気が味を引き締め、キノコの香りが全体を包み込み…

    主材料:生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター 玉ネギ 冷凍パイシート ホウレン草 シメジ 豆乳 エノキ

    • 40分
    • -
    • 2011/11
    • 特集
  • 台湾ごはん ルーローハン(魯肉飯)

    台湾ごはんで大人気のルーローハン。日本人でも美味しく食べれるように味を調整しています。甘辛の味がご…

    主材料:豚ひき肉 タケノコ シイタケ チンゲンサイ 白ネギ ショウガ ニンニク 卵 ご飯 酒

    • 15分
    • -
    • 2020/04
    • その他
  • エスニックカレースープ

    エスニックカレースープ

    ココナッツミルクとカレーは相性抜群!イカとエビの旨味は最高の調味料です。冷蔵庫に残っている野菜を入…

    主材料:水 片栗粉 ニンニク シメジ レモン汁 オクラ パクチー(香菜) エビ マッシュルーム ピーマン 赤ピーマン

    • 20分
    • 311 Kcal
    • 2008/07
    • 簡単
  • ビビンバチャーハン

    ビビンバチャーハン

    ザッと炒めてすぐできるボリュームたっぷりチャーハンです。

    主材料:ご飯 ニンジン ニンニク 牛肉 キュウリ すり白ゴマ 豆モヤシ 熱湯 水煮ゼンマイ 韓国のり

    • 25分
    • 681 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • サバの2色揚げ

    サバの2色揚げ

    主材料:サバ ゴボウ 小麦粉 水 白ゴマ ドライパセリ パン粉 レモン

    • 25分
    • 361 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • プリプリエビの中華炒め

    プリプリエビの中華炒め

    片栗粉と卵白をからめたエビを熱湯に通す事で、プリプリの食感に。手間はかかりますが、その分味は保証付…

    主材料:酒 水 ショウガ 白ネギ 片栗粉 シイタケ エビ シメジ お湯 卵白 ブロッコリー

    • 20分
    • 169 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • くずし豆腐のピリ辛スープ

    くずし豆腐のピリ辛スープ

    水きりをした豆腐は食べごたえがあります。後からくる辛さが病みつきに。

    主材料:酒 だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ショウガ 豚ひき肉

    • 15分
    • 160 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • ナメコあんかけ揚げ出し豆腐

    ナメコあんかけ揚げ出し豆腐

    ナメコとナメタケが入った、トロトロのあんが絶品。

    主材料:片栗粉 だし汁 酒 水 ニンジン 小麦粉 ミツバ 豆腐 大根 ナメコ 瓶入りナメタケ

    • 20分
    • 266 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 鶏もも肉のプロヴァンス風煮込み

    おはしで切れる程柔らかい鶏肉は、思わず笑顔になるおいしさ。

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 ベーコン 玉ネギ ニンニク エシャロット セロリ 白ワイン

    • 1時間
    • -
    • 2010/01
    • 特集
  • ソラ豆ミニクロケット

    ソラ豆ミニクロケット

    主材料:ソラ豆 ジャガイモ バター 玉ネギ 牛ひき肉 ゆで卵 生クリーム

    • 40分
    • 506 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • ジャガイモのキッシュ

    ジャガイモのキッシュ

    ジャガイモを一度揚げるのがおいしさのポイント。

    主材料:生クリーム 卵 バター ピザ用チーズ 玉ネギ 冷凍パイシート ドライパセリ 強力粉 ソーセージ ジャガイモ ブラックオリーブ

    • 50分
    • 844 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • とっておきのごちそう!本格ラザニア

    重ねたミートソースとホワイトソースが絡み合って濃厚なおいしさのラザニアです。ソースさえ作っておけば…

    主材料:バター 小麦粉 ピザ用チーズ 牛乳 白ワイン ドライパセリ 玉ネギ 合いびき肉 赤ワイン 水煮トマト ローリエ

    • -
    • -
    • 2002/10
    • 献立
  • 洋風ミートボール

    洋風ミートボール

    中から溶け出すチーズに子供も大喜び。

    主材料:牛乳 合いびき肉 ニンジン 卵 水煮コーン プロセスチーズ 赤ワイン 水菜 食パン

    • 30分
    • 489 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • こだわりソースのチキンカツ丼

    こだわりソースのチキンカツ丼

    ピリッと辛い合わせソースには赤ワインや豆板醤など様々な調味料が入っています。鶏肉にしっかり下味をか…

    主材料:酒 ご飯 パン粉 小麦粉 キャベツ 溶き卵 赤ワイン 鶏むね肉 パクチー(香菜)

    • 25分
    • 1072 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • ソラ豆入りホクホクコロッケ

    ソラ豆入りホクホクコロッケ

    ソラ豆のグリーン色がキレイなコロッケです。

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 生クリーム 牛ひき肉 ゆで卵 春キャベツ ソラ豆

    • 40分
    • 595 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • ひな祭り巻き寿司

    ひな祭り巻き寿司

    巻き寿司をひな壇に見立てて♪具は赤、緑、黄色でカラフルに♪ハマグリのお吸い物を添えてどうぞ!

    主材料:酒 お米 昆布 卵 キュウリ 焼きのり マグロ 水 イクラ キヌサヤ カマボコ

    • 1時間30分
    • -
    • 2018/02
    • 特集
  • ジャンボキノコハウス

    ジャンボキノコハウス

    インパクト大のジャンボキノコ。もちろん全部食べられます!

    主材料:ジャガイモ 合いびき肉 玉ネギ 小麦粉 溶き卵 パン粉 ご飯

    • 30分
    • 420 Kcal
    • 2009/04
    • 特集
  • チーズハンバーグ

    チーズハンバーグ

    すりおろしたニンジンがポイント! いつものハンバーグに溶けたスライスチーズをのせて子供も大喜びの味…

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 卵 バター 赤ワイン ニンジン ドライパセリ 生クリーム スライスチーズ ジャガイモ

    • 30分
    • 534 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • ソラ豆入りコロッケ

    ソラ豆入りコロッケ

    主材料:パン粉 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 キャベツ 生クリーム 牛ひき肉 ゆで卵 ソラ豆

    • 40分
    • 509 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • 簡単おいしい煮込みハンバーグ 家庭的な味わい

    簡単に作れるハンバーグを紹介します。家庭的な味わいなので、大人も子供も大好き!ジューシーでご飯もす…

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター ドライパセリ 小麦粉 シメジ ニンニク 水煮トマト

    • 50分
    • -
    • 2003/11
    • 献立
  • チーズポテト入りハンバーグ

    チーズポテト入りハンバーグ

    定番ハンバーグにポテトとチーズがゴロゴロ。子供が喜ぶメニューです。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 生クリーム 小麦粉 卵黄 ジャガイモ サヤインゲン 白ワイン 粉チーズ

    • 30分
    • 525 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • ポテト入りハンバーグ

    ポテト入りハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 生クリーム 小麦粉 ジャガイモ サヤインゲン 白ワイン 粉チーズ

    • 30分
    • -
    • 2004/06
    • 献立
  • カキのハーブパン粉焼

    カキのハーブパン粉焼

    主材料:生カキ 酒 ニンニク 卵 水 小麦粉 ピザ用チーズ パン粉

    • 30分
    • 275 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • トマトクリームソースニョッキ

    トマトクリームソースニョッキ

    手作りのニョッキはもちもち感がいいですね♪

    主材料:粉チーズ 強力粉 玉ネギ ジャガイモ ニンニク 白ワイン 生クリーム 熱湯 菜の花 カットトマト缶 溶き卵

    • 35分
    • 368 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • 特別な日に作る!手作りソースの本格ラザニア

    ミートソースとホワイトソースから作る本格ラザニア。季節の野菜を入れてもGOOD!

    主材料:バター 小麦粉 ピザ用チーズ 牛乳 白ワイン ドライパセリ 玉ネギ 合いびき肉 赤ワイン 水煮トマト

    • 50分
    • 652 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • 魚介のトマト煮込み

    魚介のトマト煮込み

    魚介の旨味をたっぷり味わえるトマト煮込み。トマトソースがあれば準備も簡単にできます。今回は赤ワイン…

    主材料:トマトソース タラ ホタテ 有頭エビ 小麦粉 バター アサリ セロリ 玉ネギ ジャガイモ

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    • 2003/01
    • 特集
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