生鮮野菜を使ったレシピ

主材料：牛肉 新玉ネギ ジャガイモ ニンジン 板コンニャク サヤインゲン ショウガ 酒

• 35分
• 518 Kcal
• 2001/05
• 献立

最近では普通のスーパーでも簡単に手に入るようになったバルサミコ酢。普通のお酢煮込みのようにチキンを…

主材料：鶏手羽元 小麦粉 赤パプリカ 黄パプリカ ズッキーニ ニンニク 玉ネギ 白ワイン

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• 2008/11
• その他

ナムルを色々用意しなくてもベビーリーフを使えば、簡単にサラダ感覚で食べられるビビンバになりますよ。

主材料：ご飯 白ネギ 白菜キムチ 豚ひき肉 卵黄 ベビーリーフ

• 15分
• 691 Kcal
• 2016/01
• 簡単

主材料：バター レタス 小麦粉 パン粉 卵 キュウリ 牛乳 パン 牛もも肉

• 25分
• 837 Kcal
• 2006/09
• 献立

炒り米の香ばしさ、ピリ辛のトマトソースがエスニック風を演出します。鍋でご飯を炊くのは意外と簡単、ぜ…

主材料：玉ネギ お米 水 ドライパセリ ニンニク ローリエ 水煮トマト ヒヨコ豆 フライドオニオン

• 40分
• 601 Kcal
• 2023/01
• 献立

イタリアのスープの定番ミネストローネを今回はカレーの風味に。少しだけ感じる香ばしさが食欲をそそりま…

主材料：玉ネギ ニンジン 水 ニンニク セロリ カボチャ ローリエ キャベツ バター 白ワイン イタリアンパセリ

• -
• 222 Kcal
• 2002/02
• 特集

栄養満点なキノコや野菜がたっぷり入ったカレー風味広がるソテー！　ご飯がすすみます！

主材料：牛肉 赤ワイン マッシュルーム マイタケ 玉ネギ ジャガイモ ピーマン

• 20分
• 456 Kcal
• 2013/09
• 献立

簡単に作れて本格、プロの味を分かりやすく伝授。赤ワイン入りでちょっぴり大人味。マッシュポテトにソー…

主材料：豚ロース肉 ジャガイモ 牛乳 赤ワイン 玉ネギ ニンニク

• 10分 ＋
• 399 Kcal
• 2018/03
• 献立

ワカメとニラをサッと炒めた、超簡単レシピ。

主材料：酒 白ゴマ ニラ チリメンジャコ ワカメ

• 15分
• 69 Kcal
• 2012/12
• 献立

揚げ焼きした麺にたっぷりのモヤシとちくわのあんをかけました。お財布にも優しい節約レシピ。

主材料：中華麺 水 青のり 片栗粉 モヤシ ちくわ

• 10分
• -
• 2017/05
• 特集

シミ・そばかす予防に！ゴーヤの苦みを卵黄でマイルドに。コクがあるエバミルクを使うのがポイント。

主材料：スパゲティー 粉チーズ ツナ ゴーヤ 卵黄 エバミルク

• 20分
• -
• 2012/08
• 特集

主材料：レタス 玉ネギ ワカメ 水 酒 卵 刻みネギ

• 15分
• 51 Kcal
• 2005/08
• 献立

ホウレン草を1.5束も入れた、鉄分たっぷりのカレー。食べやすく、お子様にもオススメ！

主材料：豚肩ロース肉 ホウレン草 玉ネギ 水煮トマト ニンニク ローリエ 赤ワイン

• 40分
• 466 Kcal
• 2012/12
• 献立

彩り華やかなパプリカが入った、カレー味の肉ジャガはお子様に大人気。

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 だし汁 牛肉 赤パプリカ 黄パプリカ クレソン

• 30分
• 529 Kcal
• 2010/06
• 献立

豚キムチがオムレツに！　マイルドな味わいでお子様にも人気のメニュー。

主材料：白菜キムチ 豚バラ肉 ニラ ショウガ 溶き卵 漬け汁

• 20分
• 548 Kcal
• 2013/07
• 献立

主材料：豚ヒレ肉 小麦粉 溶き卵 パン粉 粉チーズ ドライパセリ レタス

• 10分
• 231 Kcal
• 2010/11
• お弁当

主材料：水 玉ネギ ニンジン 白ワイン ニンニク ローリエ トマト レンコン 卵 カリフラワー 春菊（菊菜）

• 35分
• -
• 2005/12
• 献立

主材料：ニンジン 玉ネギ 水 ベーコン ニンニク ローリエ カボチャ 粉チーズ ジャガイモ トマト バター

• 20分
• 203 Kcal
• 2005/06
• 献立

お芋は免疫細胞を元気にし、活性酸素から身体を守るビタミンＣがたっぷり。ゆでタコ足は、免疫力をアップ…

主材料：カボチャ サツマイモ ゆでタコ足 クルミ サラダ菜 プレーンヨーグルト ミントの葉

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• 2008/08
• 特集

ビタミンたっぷりの切干し大根を使ったヘルシーナポリタン。歯ごたえがあるので食べごたえがあります。

主材料：ピーマン バター ベーコン 粉チーズ 白ワイン 水 切干し大根

• 15分
• 230 Kcal
• 2014/03
• 簡単

辛みと甘みが絶妙！　ついつい手がのびるおいしさです。

主材料：鶏手羽先 紹興酒 紹興酒 水 白ゴマ

• 20分
• 412 Kcal
• 2015/06
• 献立

スパイスしょうゆに寿司酢を加えることで味がまとまります。ソース味とは違ったおいしさを楽しんで下さい…

主材料：中華麺 酒 ニンジン 水 白ネギ ピーマン ニンニク 水煮タケノコ エビ

• 20分
• -
• 2018/02
• 連載

ひき肉とサツマイモでいつもと違うきんぴらを！レンコンのシャキシャキ食感も楽しんで♪

主材料：鶏ひき肉 レンコン サツマイモ 酒 すり白ゴマ

• 10分
• 241 Kcal
• 2014/02
• 簡単

市販品もいいけれど手軽に作れるかけダレを中華麺とお好みの具材にたっぷりかけていただきます。

主材料：酒 水 キュウリ トマト 中華麺 大葉 ミョウガ 昆布

• 20分
• 428 Kcal
• 2018/08
• 簡単

カルトッチョとは包み焼きという意味です。

主材料：タラ アサリ プチトマト 玉ネギ ニンニク ケイパー 白ワイン レモン

• 30分
• 189 Kcal
• 2008/09
• 献立

冬に美味しいカブを旨味の多い鶏手羽元でじっくり煮込んだスープ。最後に豆板醤を加えて、体の芯から温ま…

主材料：水 酒 パクチー（香菜） 鶏手羽元 小カブ サキイカ

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• 213 Kcal
• 2002/02
• 特集

ご飯にのせてもおいしいですよ！オイスターソースを使ったパパッとできる炒め物です。

主材料：酒 ニラ ニンジン ニンニク ショウガ 太モヤシ 片栗粉 水 白ネギ 豚ひき肉

• 20分
• 308 Kcal
• 2009/11
• 簡単

ブリの切り身が丸ごとのった豪快な丼ぶり。香ばしいタレは野菜にもご飯にも良く合います。

主材料：ご飯 酒 水 ショウガ 白ネギ ニンニク ニンジン ニラ 白菜 ブリ

• 25分
• 616 Kcal
• 2017/01
• 献立

主材料：鶏ささ身 サヤインゲン スライスチーズ 小麦粉 溶き卵 パン粉 ブロッコリー

• 10分
• 222 Kcal
• 2010/09
• お弁当

茶葉も一緒に炒めて食べる！茶葉は、普通に飲んだ後のものでもOK。中国の緑茶は釜炒りで、蒸す日本の緑…

主材料：ニンニク ショウガ 片栗粉 エビ 紹興酒 チンゲンサイ お湯 中国茶

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• 200 Kcal
• 2009/06
• 連載