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生鮮野菜を使ったレシピ

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  • 京のおばんざい 焼きシイタケと春菊の白和え

    春菊の苦みを豆腐の優しい甘みが包み込みます。シイタケもひと手間加えて香ばしく!

    主材料:酒 木綿豆腐 ニンジン すり白ゴマ 春菊(菊菜) シイタケ

    • 30分
    • -
    • 2012/11
    • その他
  • グリンピースと鶏肉の煮込み

    グリンピースと鶏肉の煮込み

    グリンピースの緑が鮮やか。ワインやパンにも合う、おしゃれな煮込み料理です。

    主材料:グリンピース 鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ ニンニク バター 牛乳

    • 30分
    • -
    • 2018/05
    • その他
  • サーモンのムニエル

    サーモンのムニエル

    主材料:バター 小麦粉 白ワイン 鮭 水 ドライパセリ スキムミルク キャベツ 薄力粉

    • 20分
    • -
    • 2001/12
    • 献立
  • 鶏みそ丼

    鶏みそ丼

    主材料:ご飯 酒 ネギ 鶏もも肉 エリンギ

    • 10分
    • 758 Kcal
    • 2013/04
    • お弁当
  • ワカメの炒め物

    ワカメの炒め物

    ワカメはヘルシー食品。たっぷり食べましょう。

    主材料:酒 ニンニク ショウガ ニンジン サヤインゲン すり白ゴマ ワカメ 油揚げ

    • 15分
    • 110 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 高野豆腐の炊き合わせ

    高野豆腐の炊き合わせ

    だしをたっぷり含んだ栄養満点な高野豆腐の炊き合わせは、季節を問わずおいしいです。

    主材料:高野豆腐 ワカメ ニンジン スナップエンドウ だし汁 酒

    • 20分
    • 111 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • カレーお好み焼き風

    カレーお好み焼き風

    残ったカレーがある場合はそれを使ってももちろんOK!カレーとマヨネーズは好相性!

    主材料:卵 青のり かつお節 ネギ ご飯 カレー

    • 20分
    • 608 Kcal
    • 2009/01
    • 簡単
  • 芽ヒジキの煮物

    芽ヒジキの煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ ゴボウ

    • 25分
    • 67 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • エビ入り焼き餃子

    エビ入り焼き餃子

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ キャベツ エビ

    • 40分
    • -
    • 2002/06
    • 献立
  • エンドウ豆のグリーンポタージュ

    食物繊維たっぷりのエンドウ豆のスープ。砕いたクラッカーをのせるのがポイント。

    主材料:水 絹ごし豆腐 白ネギ 玉ネギ 牛乳 白ワイン クラッカー エンドウ豆

    • 20分
    • 151 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 牛丼

    牛丼

    主材料:酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 ネギ 白ネギ

    • 10分
    • 545 Kcal
    • 2013/07
    • お弁当
  • 辛さで食欲増進!!スタミナ豚キムチうどん☆

    お好みで最後にマヨネーズと和えてもおいしいです☆

    主材料:うどん 酒 玉ネギ 豚バラ肉 ニラ 白ゴマ キムチ

    • 10分
    • -
    • 2013/07
    • 特集
  • ホウレン草とヒジキの白和え風

    ホウレン草とヒジキの白和え風

    ざっくりとつぶした厚揚げの食感が良いアクセントに!  野菜を変えてアレンジしても。

    主材料:酒 芽ヒジキ キュウリ ホウレン草 キクラゲ 厚揚げ

    • 15分
    • 124 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • アンチョビクリームスパ

    アンチョビクリームスパ

    ホワイトソースとアンチョビの組み合わせでコクのあるクリームスパゲティーが簡単にできちゃいます!中に…

    主材料:スパゲティー 玉ネギ シメジ アンチョビ パセリ バター

    • 15分
    • -
    • 2005/01
    • 簡単
  • メバルとゴボウの煮付け

    メバルとゴボウの煮付け

    メバルに添えた木の芽の香りが引き立つ煮付け料理。お家で料亭の味が楽しめます。

    主材料:ショウガ メバル 酒 竹皮 木の芽 水 ゴボウ

    • 30分
    • 302 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • カキのジョン

    カキのジョン

    カキは予め佃煮にすることで味にメリハリがつきます。

    主材料:生カキ 酒 小麦粉 溶き卵 白ネギ

    • 20分
    • 152 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 豚とアボカドのショウガ焼き丼

    豚とアボカドのショウガ焼き丼

    主材料:ショウガ 豚肉 ご飯 アボカド レモン汁 刻みのり

    • 15分
    • 680 Kcal
    • 2013/06
    • お弁当
  • キノコと煮豆の辛炒め物

    キノコと煮豆の辛炒め物

    主材料:シメジ かつお節 バター エリンギ シイタケ マイタケ プチトマト 甘煮豆

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • クリスマス料理 子どもが喜ぶ華やかミートパイ

    おうちで簡単クリスマス料理!冷凍パイシートで作る、ミートパイの作り方を紹介します。サクサクしたパイ…

    主材料:冷凍パイシート 溶き卵 小麦粉 玉ネギ 卵 シメジ パン粉 牛ひき肉

    • 1時間
    • 1679 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • レバー和風炒め

    レバー和風炒め

    親しみのある和風味です。

    主材料:豚レバー 酒 片栗粉 ニラ モヤシ ニンジン ショウガ 酒

    • 45分
    • 302 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • ハマチの照焼き

    ハマチの照焼き

    主材料:ハマチ 小麦粉 酒 キュウリ

    • 20分
    • 274 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • スープスパゲティー

    スープスパゲティー

    残った具材でできるスープスパゲティー。寒い日のランチにぴったり。

    主材料:玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ ベーコン シメジ 生クリーム 小麦粉 スパゲティー

    • 15分
    • 510 Kcal
    • 2015/02
    • 簡単
  • 北海道名物!たっぷり野菜のちゃんちゃん焼き

    ホットプレートでたっぷりの野菜と鮭の切り身をみそ味に炒めた豪快料理です。バターの香りがみそととても…

    主材料:酒 キャベツ 玉ネギ 鮭 バター ニンジン シメジ シイタケ 白ネギ モヤシ エノキ

    • 30分
    • 357 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • 鶏そぼろご飯

    鶏そぼろご飯

    主材料:ご飯 鶏ひき肉 酒 ショウガ 卵 キヌサヤ 紅ショウガ

    • 15分
    • 513 Kcal
    • 2013/01
    • お弁当
  • 牛肉巻き寿司

    牛肉巻き寿司

    主材料:酒 ご飯 キュウリ 焼きのり サニーレタス 牛肉

    • 15分
    • 273 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • 砂肝のカレー唐揚げ

    砂肝のカレー唐揚げ

    カレー味の唐揚げはお酒にもご飯にもピッタリ♪たっぷりのせん切りキャベツを添えて。

    主材料:片栗粉 酒 レモン プチトマト ニンニク キャベツ 砂肝

    • 15分 +
    • 259 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • 旨辛ナポリタン

    旨辛ナポリタン

    スイートチリソースには、ニンニク、砂糖、酸味など色々な材料が入っているので、いつものナポリタンが深…

    主材料:玉ネギ ピーマン スパゲティー バター 粉チーズ ソーセージ 熱湯

    • 20分
    • -
    • 2016/10
    • 特集
  • 豚しゃぶキムチ素麺

    豚しゃぶキムチ素麺

    サッパリとした素麺に豚とキムチでスタミナ満点!ボリュームのある一品。

    主材料:素麺 酒 すり白ゴマ ネギ 豚肉 白菜キムチ

    • 20分
    • 432 Kcal
    • 2013/08
    • 簡単
  • ウナギの卵とじ

    ウナギの卵とじ

    主材料:卵 酒 だし汁 ミツバ 玉ネギ 白ネギ ウナギ蒲焼き 新ゴボウ

    • 25分
    • 397 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • カラスガレイのレンコンあんかけ

    とろっとろっのレンコンあんは体を温めてくれます。寒い日におススメの一品です。

    主材料:カラスガレイ レンコン 小麦粉 だし汁 酒

    • 15分
    • 249 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
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