愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • ワカメとツナのサラダ

    ワカメとツナのサラダ

    主材料:ワカメ ツナ プチトマト プレーンヨーグルト 牛乳 レモン汁

    • 15分
    • -
    • 2004/01
    • 献立
  • 粕汁

    粕汁

    酒粕がたっぷり入って体が温まりますよ。

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ ネギ

    • 20分
    • 161 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • こっくり黒豆(圧力鍋煮)

    こっくり黒豆(圧力鍋煮)

    主材料:乾燥黒豆 熱湯 板コンニャク チョロギ 金箔

    • 30分
    • 1296 Kcal
    • 2004/11
    • 特集
  • サワラとブロッコリーのクリーム煮

    サワラを生クリームと牛乳が入った濃厚なスープで煮た、ぜいたくな一品。

    主材料:サワラ ブロッコリー プチトマト ニンニク 白ワイン 生クリーム 牛乳 バジル

    • 25分
    • 472 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • キノコガーリックライス

    キノコガーリックライス

    ニンニクを取り出すタイミングがポイントです!焦げる前に取り出して下さいね。

    主材料:ご飯 ニンニク 豚バラ肉 シメジ シイタケ ドライパセリ

    • 15分
    • 524 Kcal
    • 2009/12
    • 簡単
  • ホタテのフライ

    ホタテのフライ

    主材料:ホタテ 小麦粉 溶き卵 パン粉 サラダ菜

    • 10分
    • 279 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
  • 春キャベツのアンチョビサラダ

    春キャベツのアンチョビサラダ

    甘くてやわらかい春キャベツをニンニク、EVオリーブ油で炒めたおしゃれなサラダ。

    主材料:春キャベツ プチトマト アンチョビ ニンニク ブラックオリーブ スナップエンドウ

    • 10分
    • 225 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • シイタケスープ

    シイタケスープ

    主材料:酒 玉ネギ だし汁 刻みネギ シイタケ モヤシ

    • 20分
    • 49 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • 香味野菜のオリーブ油和え

    香味野菜のオリーブ油和え

    昆布から出るトロミが全体をまとめます。香り高い野菜をたっぷり使った一品です。

    主材料:ナス キュウリ ピーマン エノキ 白ネギ ミョウガ 白ワイン

    • 15分
    • -
    • 2012/09
    • 特集
  • チキンのケチャップ焼き

    チキンのケチャップ焼き

    ケチャップとウスターソースがあればOK!

    主材料:鶏もも肉 酒 玉ネギ 豆苗 シメジ ドライパセリ

    • 25分
    • 488 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • カブのポタージュ

    カブのポタージュ

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ 白ネギ 小麦粉 カブ スキムミルク カブの葉

    • 25分
    • -
    • 2002/12
    • 献立
  • 豚肉のロール巻き

    豚肉のロール巻き

    主材料:豚肉 グリーンアスパラ ニンジン 小麦粉 酒

    • 15分
    • 138 Kcal
    • 2005/04
    • 特集
  • シジミ大根汁

    シジミ大根汁

    シジミは栄養の宝庫!肝臓の働きを助けてくれますよ。ついつい飲み過ぎてしまう方は、積極的に食卓に取り…

    主材料:シジミ 昆布 水 酒 大根 細ネギ ユズ汁

    • 20分
    • 32 Kcal
    • 2011/01
    • 簡単
  • サラダ生春巻きの明太ソース

    サラダ生春巻きの明太ソース

    薬味をたっぷりと巻いた生春巻きを、レモンの効いた明太ソースでいただきます。

    主材料:ライスペーパー 大葉 キュウリ レモン汁 大根 ミョウガ 辛子明太子

    • 10分
    • 161 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • 野菜たっぷりカレーそぼろ弁当♪

    野菜たっぷり!ごはんがすすむ♪前日に作り置き冷蔵保存すると、翌朝は「温め→冷ます→のせる」だけ。ス…

    主材料:豚ひき肉 ニンジン 玉ネギ セロリ 白ワイン

    • 15分
    • -
    • 2021/05
    • その他
  • 鶏もつのショウガ煮

    鶏もつのショウガ煮

    主材料:鶏レバー 砂肝 ショウガ 酒 水 塩昆布

    • 25分
    • 184 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • 切干し大根入り卵焼き

    切干し大根入り卵焼き

    切干し大根とチリメンジャコを加えて栄養価UP!

    主材料:卵 酒 ネギ 切干し大根 チリメンジャコ

    • 20分
    • 185 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • カレーピラフ

    カレーピラフ

    みんな大好きなピラフにカレー粉を混ぜただけです。スパイスはカレー粉以外にもいろいろお好みで加えてみ…

    主材料:玉ネギ ニンジン ご飯 ピーマン ハム 卵黄

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • ささ身の餅サンドカツ

    ささ身の餅サンドカツ

    薄く広げた鶏ささ身の上に、お餅をのせてサンドしました。食べごたえがあります!

    主材料:小麦粉 パン粉 卵 キャベツ プチトマト 鶏ささ身 お餅

    • 20分
    • 401 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • 黒豆

    黒豆

    ぷっくりつやつやの黒豆はおせちにはかかせません!

    主材料:乾燥黒豆 板コンニャク 熱湯 チョロギ 金箔 松葉

    • 30分
    • 2054 Kcal
    • 2009/12
    • 特集
  • 芽ヒジキのサラダ

    芽ヒジキのサラダ

    主材料:芽ヒジキ 砂肝 酒 ショウガ レタス 白ネギ ミツバ プチトマト 酒

    • 25分
    • 87 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • ゴボウと梅のお吸い物

    ゴボウと梅のお吸い物

    梅干しの酸味がきいて、とてもサッパリしています。ゴボウたっぷりで、食感も楽しいですね。昆布茶を使っ…

    主材料:酒 梅干し 白ネギ 昆布茶 かつお節 新ゴボウ

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2006/04
    • 簡単
  • エスニック唐揚げ

    エスニック唐揚げ

    ココナッツミルクとナンプラーで一気にエスニックな味に。

    主材料:プチトマト 小麦粉 ニンニク レタス レモン汁 鶏手羽元 米粉

    • 20分
    • 318 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • お造り・ハモの落とし

    お造り・ハモの落とし

    主材料:ハモ 大根 キュウリ 大葉 梅干し 酒

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • 焼き肉ライス

    焼き肉ライス

    焼き肉の下には赤ワインで炊き上げたご飯が!タレとからめると美味しいです。

    主材料:牛カルビ 酒 ニンニク 玉ネギ お米

    • 1時間
    • 1149 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • ライスサラダ

    ライスサラダ

    ご飯を野菜と一緒にドレッシングでいただきます。さっぱりいただけて、ボリュームも満点。冷たく冷やすの…

    主材料:ご飯 トマト ピーマン ブロッコリー トウモロコシ ハム サニーレタス レモン

    • 30分
    • -
    • 2005/07
    • 簡単
  • 豆腐と根菜の煮物

    豆腐と根菜の煮物

    豆腐と根菜をメインに使ったヘルシー煮物。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン ショウガ 大根 板コンニャク ネギ ゴボウ 木綿豆腐

    • 40分
    • 226 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • ホウレン草とチキンのオムライス

    主材料:ご飯 バター 牛乳 鶏もも肉 ドライパセリ 溶き卵 水煮コーン ホウレン草

    • 10分
    • 711 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
  • レタスのサラダ

    レタスのサラダ

    主材料:レタス サニーレタス 貝われ菜 プチトマト 酒 すり白ゴマ

    • 10分
    • 68 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • 水菜のサラダ・ゴマドレ

    水菜のサラダ・ゴマドレ

    主材料:水菜 キュウリ 貝われ菜 プチトマト 油揚げ カッテージチーズ すり白ゴマ

    • 20分
    • 162 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
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