- E・レシピ >
- 献立 >
- 「鶏肉のマリネ焼き」の献立 >
- シイタケスープのレシピ・作り方
太鼓判 10+ おいしい！
シイタケスープ
12回
おいしい
下準備
-
生シイタケは石づきを切り落とし、堅く絞った布巾で汚れを拭き取る。軸と笠に切り離し、軸は手で縦に裂き、笠は細切りにする。
-
玉ネギは縦薄切りにする。
-
モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水につけパリッとすればザルに上げる。
作り方
-
1
鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立てば玉ネギ、＜調味料＞を加える。
-
2
再び煮立てば生シイタケ、水切りしたモヤシを加え、玉ネギがしんなりすれば刻みネギを加え煮立てば火を止める。
-
3
お椀によそい、粗びき黒コショウをふる。
「シイタケスープ」の関連レシピ
シイタケのスープ
シイタケのスープ
シイタケのスープ
シイタケのスープ
豆腐とシイタケのスープ
「シイタケ」を使ったその他のレシピ
-
キノコの煮びたし
-
鶏手羽の煮物
-
中華風豆乳スープ
-
シイタケたっぷり！ガパオライス
-
焼豚入り炊き込みご飯
-
鮭といろいろキノコのメープル南蛮
-
キノコのみそマヨ炒め
-
シイタケのバターしょうゆ焼き
-
タラの西京焼き
-
豚肉のステーキ
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
ピックアップ
最新のおいしい！
-
豚肉のキムチ炒め がおいしい！
ゲストさん 19:57
-
鮭の豆乳シチュー がおいしい！
ゲストさん 19:56
-
モヤシのあんかけ丼 がおいしい！
ゲストさん 19:48
-
ホウレン草のゴマ和え がおいしい！
ゲストさん 19:38
-
鮭の豆乳シチュー がおいしい！
ゲストさん 19:36
-
ワカメとキュウリのナムル がおいしい！
ゲストさん 19:29
-
レタスチャーハン がおいしい！
ゲストさん 19:18
-
レンコンまんじゅう がおいしい！
ゲストさん 18:57
-
サツマイモのほっくり煮 がおいしい！
ゲストさん 18:57
-
シンプル牛しそチャーハン がおいしい！
ゲストさん 18:50
-
鶏とサツマイモの煮物 がおいしい！
ゲストさん 18:42
-
ブリのスパイシー唐揚げ がおいしい！
ゲストさん 18:22
-
水菜とスモークサーモンのハロウィンサラダ がおいしい！
GOMAさん 18:20
-
中華風豆乳スープ がおいしい！
ゲストさん 18:20
-
キャベツオムレツ がおいしい！
ゲストさん 18:17
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
