愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • リンゴのサラダ

    リンゴのサラダ

    主材料:リンゴ 白菜 カリフラワー 貝われ菜 卵黄 ケイパー

    • 15分
    • -
    • 2004/10
    • 献立
  • コロッケ風ボリュームサンドイッチ

    ポテトサラダとソースで和えたキャベツをはさめば、まるでコロッケを食べているようなサンドイッチに。イ…

    主材料:ジャガイモ キャベツ ツナ 食パン フライドオニオン

    • 10分
    • -
    • 2015/12
    • その他
  • ワカサギのカラフルマリネ

    ワカサギのカラフルマリネ

    揚げたワカサギをマリネ液に漬けて味をしっかりなじませます。赤ピーマンが鮮やかです。

    主材料:玉ネギ 小麦粉 イタリアンパセリ ピーマン 赤ピーマン ワカサギ

    • 30分
    • 420 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • ブリのエスニック焼き

    ブリのエスニック焼き

    ニンニクのパンチを効かせたタレは、最後にレモン汁を加える事でサッパリ。脂ののったブリとよく合います。

    主材料:ブリ ニンニク レモン汁

    • 20分
    • 308 Kcal
    • 2009/12
    • 簡単
  • モヤシのピリ辛卵とじ

    モヤシのピリ辛卵とじ

    豆板醤でピリ辛味に。モヤシは強火で炒めるのがポイント!

    主材料:卵 酒 モヤシ チンゲンサイ

    • 15分
    • 162 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • オイルソースパスタ

    オイルソースパスタ

    焦げやすいニンニクも、コレなら失敗する心配なし!

    主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ 水 ドライパセリ

    • 15分
    • -
    • 2012/03
    • 連載
  • ニンジンのきんぴら

    ニンジンのきんぴら

    主材料:ニンジン 白ゴマ 酒

    • 10分
    • 61 Kcal
    • 2002/01
    • 献立
  • 鶏胸肉のしっとりロースト タプナード添え

    地中海沿岸特有のタプナードソースで一皿作ってまいりましょう。よく冷えたエレガントなロゼワイン「クネ…

    主材料:鶏むね肉 新玉ネギ ナス プチトマト サヤインゲン ブラックオリーブ

    • 30分
    • -
    • 2021/03
    • その他
  • ゴママヨネーズポテト

    ゴママヨネーズポテト

    電子レンジで簡単に作れるベーコンポテトサラダ。

    主材料:ジャガイモ ベーコン レモン汁 ネギ

    • 20分
    • 264 Kcal
    • 2018/05
    • 簡単
  • 豚と玉ネギの麺つゆ炒め丼

    豚と玉ネギの麺つゆ炒め丼

    主材料:ご飯 片栗粉 玉ネギ 大葉 豚肉

    • 10分
    • 546 Kcal
    • 2014/09
    • お弁当
  • イカの照り焼き

    イカの照り焼き

    主材料:イカ おろしショウガ シシトウ 玉ネギ 白ネギ 赤ピーマン 実山椒

    • 20分
    • 187 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • 切干し大根のナムル

    切干し大根のナムル

    主材料:ニンニク 白ゴマ 白ネギ 酒 切干し大根 細ネギ

    • 20分
    • 72 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • ホタルイカと新ジャガのアヒージョ

    ぷりぷりのホタルイカとニンニクの香りがたまりません!パンにもお酒にも合う1品です。

    主材料:ニンニク バゲット ホタルイカ 新ジャガイモ

    • 7分
    • 751 Kcal
    • 2015/05
    • 簡単
  • 厚揚げきんぴら

    厚揚げきんぴら

    厚揚げで作るきんぴら。お弁当にオススメ!

    主材料:厚揚げ グリーンアスパラ 白ゴマ

    • 20分
    • 126 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • ナスとザーサイの炒め物

    ナスとザーサイの炒め物

    ナスの皮をむく事で、味がなじみやすくなります。

    主材料:酒 白ゴマ ナス ザーサイ

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • ミートソースのせパンプキン

    ミートソースのせパンプキン

    カボチャにミートソースをかけて、子供が喜ぶ一品に!

    主材料:玉ネギ ドライパセリ 粉チーズ 水煮トマト カボチャ 牛ひき肉

    • 15分
    • 329 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • スモークサーモンのマリネ

    スモークサーモンのマリネ

    パーティーの前菜にもおすすめ。よく冷やすとよりおいしいです。

    主材料:玉ネギ 白ワイン ドライパセリ セロリ スモークサーモン

    • 15分
    • 189 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • キャベツのカレースープ

    キャベツのカレースープ

    キャベツの甘みとカレーのスパイシーさがグッド

    主材料:水 ドライパセリ ベーコン キャベツ

    • 15分
    • 82 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • 手羽元の香り煮

    手羽元の香り煮

    主材料:鶏手羽元 酒 カボチャ ピーマン 白ネギ 貝われ菜 酒

    • 30分
    • -
    • 2004/01
    • 献立
  • 厚揚げの黒ゴマがらめ

    厚揚げの黒ゴマがらめ

    甘めの味付けで食べやすい。

    主材料:厚揚げ サヤインゲン すり黒ゴマ

    • 10分
    • 176 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • まるごとトマトスープ

    まるごとトマトスープ

    主材料:水 トマト 酒 ベーコン ドライパセリ

    • 15分
    • 80 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • サーディンのパスタ

    サーディンのパスタ

    サーディンをカリカリに炒めたパスタ。キャベツがよく合うのです。

    主材料:スパゲティー ニンニク 大葉 アンチョビ キャベツ オイルサーディン

    • -
    • -
    • 2001/08
    • 特集
  • 豚肉と野菜の炒め物

    豚肉と野菜の炒め物

    主材料:酒 白ネギ ニンジン キャベツ 豚バラ肉 モヤシ 赤パプリカ キヌサヤ

    • 25分
    • 345 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 大人気!定番中華バンバンジー

    大人気!定番中華バンバンジー

    定番中華!バンバンジーの作り方を紹介します。鶏胸肉を使って、簡単に仕上げましょう。煮汁に漬けて冷ま…

    主材料:酒 ショウガ トマト 鶏むね肉 キャベツ

    • 40分
    • 680 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • サツマイモのバター炒め

    サツマイモのバター炒め

    主材料:サツマイモ レンコン ニンニク 白ゴマ ドライパセリ バター

    • -
    • 301 Kcal
    • 2008/10
    • 特集
  • 生ワカメとアジのナムル風

    生ワカメとアジのナムル風

    切って混ぜるだけの簡単メニューです。アジはぜひ鮮度のいいものを!おつまみとしてもGOOD、です。

    主材料:白ゴマ ショウガ 白ネギ ワカメ アジ

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 2009/03
    • 簡単
  • 具だくさんの豚汁

    具だくさんの豚汁

    里芋、大根、ニンジン、ゴボウなど。お好みの具を入れてだしに野菜のおいしさが出た豚汁です。

    主材料:だし汁 ニンジン 大根 ゴボウ ネギ 里芋 板コンニャク 豚もも肉

    • 25分
    • 115 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 塩鮭の酒粕煮

    塩鮭の酒粕煮

    酒粕煮で身体の中から温まるレシピ。旬の野菜を入れてもOK!

    主材料:鮭 ジャガイモ 大根 ニンジン 玉ネギ 水菜 水 酒粕 酒

    • 40分
    • 492 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • 枝豆のニンニクしょうゆ煮

    枝豆のニンニクしょうゆ煮

    ビールのおつまみにもピッタリです。

    主材料:枝豆 酒 ニンニク

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • ピリ辛ゴマダレがけレンジ蒸し鶏

    レンジで作る蒸し鶏にピリ辛ダレをたっぷりかけて。

    主材料:鶏もも肉 酒 白ネギ ショウガ ニンニク

    • 35分
    • 497 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
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