愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

キャベツのカレースープ

キャベツの甘みとカレーのスパイシーさがグッド

材料  （ 4 人分 ）

ベーコン

2～3枚

<スープ>

  

水

800ml

ドライパセリ

小さじ1/2

カレー粉

大さじ1

サラダ油

小さじ2

ジャンル：
洋食 / カレー
種別：
スープ・汁
公開日：
2001/10/22
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. キャベツのカレースープの作り方1
    1

    キャベツはザク切りにする。ベーコンは幅1cmに切る。鍋にサラダ油を入れて中火でベーコンを炒め、キャベツを加えてさらに炒め合わせる。

  2. キャベツのカレースープの作り方2
    2

    キャベツがしんなりすれば、カレー粉を加え全体にからまれば、＜スープ＞の材料を加える。煮立てば火を弱めて7～8分煮る。塩コショウで味を整え、器によそいドライパセリをふる。

このレシピのポイント・コツ

アドバイス
・春キャベツの場合は手でひとくち大にちぎってもいいですよ！
Xで教える

「キャベツのカレースープ」の関連レシピ

「キャベツ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • キャベツのカレースープ

      キャベツの甘味がカレーとマッチして、おいしかったです。
      キャベツ半量は炒めたあと取り出して、盛りつけ直前に投入してみました。シャキシャキバージョンもおいしかったです。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ