生鮮野菜を使ったレシピ

主材料：鶏ささ身 キュウリ 酒 鶏の蒸し汁

• 10分
• 92 Kcal
• 2015/08
• お弁当

納豆を入れるとコクとトロミが出ます。小粒の納豆がおすすめ。

主材料：だし汁 絹ごし豆腐 ネギ シメジ 納豆

• 10分
• 125 Kcal
• 2018/03
• 献立

ホクホクサツマイモが甘くておいしい！　トンブリを入れるとプチプチ食感を楽しめます。

主材料：酒 お米 だし汁 もち米 サツマイモ トンブリ

• 1時間
• 515 Kcal
• 2013/09
• 献立

シャキシャキ水菜と梨のサラダです。

主材料：水菜 梨 油揚げ レモン汁 すり白ゴマ

• 15分
• 105 Kcal
• 2007/09
• 献立

ポーチドエッグをつぶしながら召し上がって下さい。

主材料：豚肉 プチトマト レモン汁 白ネギ シシトウ 卵

• 20分
• 433 Kcal
• 2009/05
• 献立

主材料：クリームチーズ トマト サラダ菜 イングリッシュマフィン ソラ豆

• 5分
• 260 Kcal
• 2014/08
• お弁当

冷凍のむきエビを使ったかき揚げ。彩りのきれいな一品です。

主材料：小麦粉 水 玉ネギ ミツバ むきエビ

• 20分
• 180 Kcal
• 2012/02
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 玉ネギ ワカメ エノキ

• 15分
• 47 Kcal
• 2001/03
• 献立

主材料：小松菜 ちくわ だし汁 酒

• 15分
• 79 Kcal
• 2002/03
• 献立

キノコはお好みの物を数種類組み合わせてもいいですよ。

主材料：小麦粉 玉ネギ ミツバ レモン マイタケ シメジ

• 20分
• 134 Kcal
• 2007/10
• 献立

イカに火を通し過ぎないようにするワザでやわらかに！イカの旨味がたっぷり入った合わせだしもおいしい。

主材料：酒 だし汁 ショウガ イカ

• 15分
• 260 Kcal
• 2012/03
• 献立

卵にマヨネーズを入れるのがポイント。出来立てを召し上がれ！

主材料：ニンジン キャベツ 玉ネギ モヤシ シメジ 豚バラ肉 卵

• 20分
• 548 Kcal
• 2023/02
• 献立

主材料：玉ネギ 白ワイン レタス 鶏もも肉 サヤインゲン バター

• 30分
• -
• 2003/09
• 献立

主材料：春菊（菊菜） セリ ニンジン すり黒ゴマ 酒 だし汁

• 20分
• 75 Kcal
• 2004/12
• 献立

納豆にみそを加えてご飯にのせていただきます。しっかりした味なので、ご飯がすすみますよ。

主材料：納豆 梅肉 大葉 ミョウガ ご飯

• 10分
• 393 Kcal
• 2007/08
• 簡単

ソテーするだけでも美味しいエリンギと小松菜ですが、グラタン風にすれば、青菜が苦手な方もOKな一品に。

主材料：エリンギ 小松菜 ピザ用チーズ パン粉

• 20分
• 117 Kcal
• 2017/04
• 献立

まったりとした濃厚なアボカドにほんのり塩味がついて、おいしさがグンとUP！

主材料：食パン バター レタス アボカド モッツァレラチーズ 塩麹

• 15分
• 448 Kcal
• 2012/05
• 簡単

箱根にあるホテルのティーラウンジで出合った自家製ジンジャーエールを再現しました。市販のジンジャーエ…

主材料：ショウガ 水 レモン 炭酸水 氷

• -
• -
• 2008/11
• その他

ナスはよく水気をきって加えて下さいね。

主材料：ナス 油揚げ だし汁 酒

• 15分
• 72 Kcal
• 2007/07
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ 豆腐 ワカメ 白ネギ

• 15分
• 103 Kcal
• 2004/05
• 献立

しめサバとゴマ油の相性は抜群。豆苗はサッとゆでたら、すぐに水に取りましょう。キレイな色に仕上がりま…

主材料：白ゴマ 豆苗 昆布茶 しめサバ

• 10分
• 228 Kcal
• 2011/12
• 簡単

ミツバとしば漬けがポイントの、ちょっぴり和風なサンドイッチです。

主材料：食パン レタス 玉ネギ プレーンヨーグルト しば漬け アジフライ ミツバ

• 15分
• 659 Kcal
• 2017/11
• 簡単

主材料：ジャガイモ 水 バター 白ネギ 生クリーム クラッカー

• -
• -
• 2002/08
• 献立

ホウレン草はサッとゆでるのがポイント。お弁当に入れても。

主材料：ホウレン草 すり白ゴマ 酒 ちくわ

• 10分
• 157 Kcal
• 2014/05
• 献立

キャベツと白菜を使った野菜がメインの鍋！野菜の甘みと酒粕の香りがシンプルに味わう事ができます。

主材料：酒 白ネギ 白菜 ニンジン だし汁 シメジ キャベツ ミツバ 酒粕

• 30分
• -
• 2012/12
• 連載

エノキ、シメジ、シイタケが入った、キノコの旨味たっぷりのスープです。

主材料：水 玉ネギ バター ニンニク シイタケ エノキ シメジ パプリカパウダー

• 15分
• 83 Kcal
• 2012/01
• 献立

主材料：豆腐 酒 キュウリ 貝われ菜 梅干し 新玉ネギ

• 10分
• 94 Kcal
• 2005/05
• 献立

主材料：ツナ 大根 バター 水 ドライパセリ

• 10分
• 202 Kcal
• 2016/04
• お弁当

スープで煮込む、ボリューム･旨み満点の温かい一品です。

主材料：大根 鶏もも肉 ニンジン 玉ネギ シイタケ 水 ローリエ

• 1時間
• 280 Kcal
• 2016/03
• 献立

最後に加えるかつお節で全体をまとめましょう！冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。

主材料：グリーンアスパラ シイタケ かつお節 酒

• 10分
• 87 Kcal
• 2011/05
• 簡単