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みそ納豆ご飯

納豆にみそを加えてご飯にのせていただきます。しっかりした味なので、ご飯がすすみますよ。

材料  （ 2 人分 ）

納豆

2パック

梅肉

小さじ2

みそ

大さじ1

大葉

3枚

ご飯

(炊きたて)茶碗2杯分

ジャンル：
和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
種別：
主食
公開日：
2007/08/22
更新日：
2014/05/27

作り方

  1. みそ納豆ご飯の作り方1
    1

    大葉はサッと水洗いして水気を拭き取り、軸を切り落とし、みじん切りにする。ミョウガは縦半分に切り、横に薄く切る。

  2. みそ納豆ご飯の作り方2
    2

    ボウルに納豆、梅肉、みそ、1の大葉、ミョウガを入れ、混ぜ合わせる。

  3. みそ納豆ご飯の作り方3
    3

    茶碗にご飯をよそい、2のみそ納豆をのせる。

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recipes/miyuki yasuda｜cooking/akiko ito｜photographs/hisato nakajima

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • みそ納豆ご飯

      納豆と味噌の組み合わせは初めてでしたが、同じ大豆なので合わない訳ないですよね。梅の優しい塩気でサッパリ食べられておいしかったです

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