マリネ液に漬けると、柔らかくなるんですね。塩コショウだけなのに玉ねぎの旨味があって美味しかったです。
鶏肉のマリネ焼き
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- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2003/09/22
- 更新日:
- 2013/06/28
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イイネ!0
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鶏肉のマリネってどんな味になるんだろう、と思いながら作りましたがとてもおいしかったです。いつも照り焼きばかりなので違った味が楽しめました。
イイネ!1
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