愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • カボチャのタラコバター炒め

    カボチャのタラコバター炒め

    バターの風味とタラコは相性抜群。しっかりした味なので、お弁当にもおすすめですよ。

    主材料:カボチャ バター 酒 タラコ ネギ

    • 15分
    • 249 Kcal
    • 2010/11
    • 簡単
  • マグロのしぐれ煮

    マグロのしぐれ煮

    主材料:マグロ シメジ ショウガ 酒

    • 10分
    • 91 Kcal
    • 2015/10
    • お弁当
  • フワフワかきたま汁

    フワフワかきたま汁

    主材料:卵 玉ネギ 刻みネギ だし汁 酒

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • カボチャの甘煮

    カボチャの甘煮

    主材料:カボチャ ベーコン サヤインゲン だし汁 酒

    • 20分
    • 141 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • ブロッコリーのタルタルサラダ風サンドイッチ

    ブロッコリー、ゆで卵、紫キャベツを使うので切った時の断面がキレイなサンドイッチ。インスタグラムで人…

    主材料:食パン ゆで卵 レモン汁 ブロッコリー 紫キャベツ

    • 10分
    • -
    • 2015/12
    • その他
  • ひとくち冷やし素麺

    ひとくち冷やし素麺

    主材料:素麺 水 ミョウガ すり白ゴマ 大葉 貝われ菜

    • 20分
    • 82 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • 簡単!基本のカツオのたたき by 杉本 亜希子さん

    たっぷりの薬味とさっぱりダレでいただくカツオのたたきです。サラダのようにヘルシー!

    主材料:カツオ 大根 キュウリ 細ネギ 大葉 ショウガ ニンニク レモン汁 酒

    • 15分
    • 157 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • ワンタン風中華スープ

    ワンタン風中華スープ

    ライスペーパーを細かくちぎってスープに入れてワンタン風に。

    主材料:酒 水 シイタケ ニラ ライスペーパー

    • 15分
    • 30 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • レバーの焼き肉ダレ煮

    レバーの焼き肉ダレ煮

    主材料:鶏レバー 酒 ショウガ 酒 水 白ゴマ サラダ菜

    • 15分
    • 238 Kcal
    • 2014/12
    • お弁当
  • 焼き野菜のマリネ

    焼き野菜のマリネ

    主材料:白ワイン ナス エリンギ ニンジン カボチャ ピーマン グリーンアスパラ アンチョビ

    • 25分
    • 146 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • ハモの落とし・梅肉ダレ

    ハモの落とし・梅肉ダレ

    梅肉ダレはサッパリとして美味! ワサビじょうゆやからし酢みそでいただいてもおいしい!

    主材料:ハモ キュウリ ミョウガ 大葉 梅干し 酒

    • 15分
    • 119 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • 牛肉とコーンのガリバタ炒め

    牛肉とコーンのガリバタ炒め

    ガーリックバター略してガリバタです。少なめのニンニクで匂いは控えめなスタミナ満点の一品です。

    主材料:牛肉 酒 ピーマン トウモロコシ バター 酒 ニンニク バター

    • 25分
    • 373 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • サラダ風お造り

    サラダ風お造り

    お造りを野菜と合わせてサラダ仕立てに。ピーナッツの食感を活かしたタレをかけて召し上がれ!

    主材料:刺身 レタス 大根 ニンジン 貝われ菜 白ネギ ピーナッツ 柑橘汁

    • 15分
    • 328 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • インゲンの豆腐ゴマソース

    インゲンの豆腐ゴマソース

    裏ごしをした、なめらかな豆腐ゴマソースとサヤインゲンのヘルシーな一品。水気が出やすいので食べる直前…

    主材料:だし汁 絹ごし豆腐 すり白ゴマ サヤインゲン

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • ホタルイカのネギみそ焼き

    ホタルイカのネギみそ焼き

    香ばしいみそとホタルイカの磯の香りが広がります。熱々ご飯によく合います。お酒に肴にも♪

    主材料:だし汁 ネギ 白ゴマ ホタルイカ

    • 15分
    • -
    • 2017/04
    • その他
  • ナスのポン酢しょうゆ和え

    ナスのポン酢しょうゆ和え

    焼き色がつくまで炒めたナスを、さらに蒸し焼きにしました。合わせポン酢しょうゆでサッパリとした味に。

    主材料:ナス 水 かつお節 ショウガ 柑橘汁

    • 20分
    • 87 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • サツマイモとカニカマのサラダ

    サツマイモとカニカマのサラダ

    コンデンスミルクを入れて、やさしい甘さをプラス。

    主材料:サツマイモ カニ風味カマボコ リンゴ コンデンスミルク サラダ菜

    • 15分
    • 176 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • 焼き油揚げの冷みそ汁

    焼き油揚げの冷みそ汁

    油揚げ、キュウリ、ミョウガを盛ったお椀に冷やしたみそ汁を注ぎます。

    主材料:だし汁 油揚げ ミョウガ すり白ゴマ キュウリ

    • 15分
    • 129 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • スパゲティーナポリタン

    スパゲティーナポリタン

    主材料:ピーマン スパゲティー マッシュルーム ハム

    • 10分
    • 270 Kcal
    • 2010/08
    • お弁当
  • お刺身のせサラダ

    お刺身のせサラダ

    いつものお刺身にピーナッツを散らして。ゴマ油が効いて中華風味のサラダです。

    主材料:刺身 大根 ニンジン 貝われ菜 ピーナッツ 柑橘汁

    • 15分
    • 221 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • 刺身ワカメのサラダ

    刺身ワカメのサラダ

    主材料:ワカメ 貝われ菜 油揚げ レモン汁

    • 10分
    • 86 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • 手羽先の塩焼き

    手羽先の塩焼き

    お酒のアテに。ユズを絞ってお召し上がり頂くとおいしさもUP!

    主材料:鶏手羽先 酒 ブロッコリー ユズ

    • 20分
    • 156 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • ナスとキノコのミートグラタン

    ナスとキノコのミートグラタン

    主材料:ピザ用チーズ バター シメジ ナス ミートソース マイタケ

    • 10分
    • 229 Kcal
    • 2012/12
    • お弁当
  • 水菜と佃煮昆布の和風サラダ

    水菜と佃煮昆布の和風サラダ

    佃煮昆布もサラダのトッピングのひとつに!

    主材料:白ゴマ シラス干し 水菜 昆布 プロセスチーズ

    • 5分
    • 108 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • ゴーヤと豚バラのみそチャンプルー

    ゴーヤのもつ程よい苦みを活かしたみそ炒めです。ご飯にも良く合います。

    主材料:ゴーヤ 酒 木綿豆腐 豚バラ肉 ニンニク

    • 20分
    • 481 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • ネギジャコ卵焼き

    ネギジャコ卵焼き

    主材料:溶き卵 ネギ 水 チリメンジャコ

    • 5分
    • 118 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
  • ミモザサラダ

    ミモザサラダ

    主材料:カリフラワー レモン汁 グリーンアスパラ プチトマト ゆで卵 レモン汁 玉ネギ

    • 20分
    • 201 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • プチトマトとキノコの卵スープ

    プチトマトとキノコの卵スープ

    プチトマトのほどよい酸味が中華スープのアクセントになります。

    主材料:水 酒 プチトマト 溶き卵 シメジ

    • 10分
    • 70 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • 青菜のゴマ和え

    青菜のゴマ和え

    今回は京野菜のひとつ、壬生菜を使いました。

    主材料:青菜 エノキ すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • カブ取りナメコのみそ汁

    カブ取りナメコのみそ汁

    主材料:だし汁 油揚げ ナメコ ミツバ

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
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