愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • パパっと副菜!無限キャベツのサラダ やみつきになる味わい

    人気の無限キャベツレシピ。やみつきになる味わいでおすすめです。マヨネーズをプラスしてアレンジを楽し…

    主材料:キャベツ レモン汁 キュウリ ハム 玉ネギ

    • 15分
    • 125 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • 砂肝のコリコリ炒め

    砂肝のコリコリ炒め

    主材料:砂肝 白ネギ ピーマン 赤ピーマン 酒 ショウガ

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • 焼き肉

    焼き肉

    主材料:牛肉 玉ネギ 白ゴマ

    • 10分
    • 412 Kcal
    • 2012/02
    • お弁当
  • カツオのナンプラーマリネ

    カツオのナンプラーマリネ

    ナンプラーとレモン汁、酢でサッパリと。少し時間をおく事で、味がまとまっておいしくなります。

    主材料:玉ネギ レモン汁 ニンニク 赤パプリカ セロリ カツオ

    • 15分
    • 190 Kcal
    • 2011/10
    • 簡単
  • ナスとベーコンの重ね焼き

    ナスとベーコンの重ね焼き

    ナスとベーコンを交互に重ねてオーブンで焼いた一品。ベーコンの旨味がナスとベストマッチ。

    主材料:ナス ベーコン ピザ用チーズ ドライパセリ

    • 15分
    • 213 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • ゴマの風味広がる マカロニサラダ

    シンプルなマカロニサラダにはゴマペーストが隠し味!お弁当にも◎

    主材料:マカロニ キュウリ プチトマト 玉ネギ プレーンヨーグルト 卵

    • 20分
    • 147 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • みそヨーグルトドレッシングのサラダ

    ヨーグルトに含まれるカルシウムには精神安定をはかる効果があります。

    主材料:サツマイモ ブロッコリー ニンジン 新玉ネギ アボカド プレーンヨーグルト

    • 10分
    • 549 Kcal
    • 2011/05
    • 連載
  • 和風ピクルス

    和風ピクルス

    昆布としょうゆを合わせた和風ピクルス。

    主材料:大根 ニンジン セロリ カブ 昆布 水

    • 15分 +
    • 87 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • せん切り大根のスープ

    せん切り大根のスープ

    大根とニンジンをせん切りに。シイタケの旨味も一緒に味わって。

    主材料:水 酒 ニンジン ネギ 大根 シイタケ

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • サバのみそ焼き

    サバのみそ焼き

    主材料:サバ シシトウ 酒

    • 40分
    • 302 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • 豆腐とザーサイの和え物

    豆腐とザーサイの和え物

    あともう一品欲しい時におすすめです。

    主材料:木綿豆腐 ネギ 白ゴマ プチトマト ザーサイ

    • 20分
    • 89 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • アジのハーブ焼き

    アジのハーブ焼き

    ハーブとガーリックの香りがふわっと広がる一皿。

    主材料:アジ ニンニク ピーマン 赤ピーマン レモン

    • 30分
    • 225 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • 蒸しパンプキンデザート

    蒸しパンプキンデザート

    カボチャの甘みとカラメルの苦みの相性は抜群! ラム酒の風味が残るデザートです。

    主材料:牛乳 卵 水 生クリーム 熱湯 カボチャ ラム酒

    • 45分
    • 312 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 今日の献立 メインになるメキシカンサラダ 15分で完成 by森岡 恵さん

    今晩のおかずに悩んだら、メキシカンサラダがおすすめです。スパイシーに仕上げた合いびき肉が食べごたえ…

    主材料:合いびき肉 玉ネギ ニンニク チェダーチーズ ロメインレタス トマト キュウリ

    • 15分
    • -
    • 2017/06
    • 特集
  • プチトマトのベーコン巻き

    プチトマトのベーコン巻き

    主材料:プチトマト ベーコン ウズラの卵

    • 5分
    • 98 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
  • 揚げ天と白菜のくったり煮

    揚げ天と白菜のくったり煮

    揚げ天はお好みの物でどうぞ! 数種類を組み合わせてもいいですね。

    主材料:揚げ天 白菜 ニンジン だし汁 酒

    • 20分
    • 160 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • ホウレン草のお浸し

    ホウレン草のお浸し

    チリメンジャコがアクセントに。豆苗入りで食べ応えもあります。

    主材料:ホウレン草 だし汁 チリメンジャコ 豆苗

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 切干し大根のゴマ和え

    切干し大根のゴマ和え

    栄養価の高い乾物を使った副菜です。

    主材料:切干し大根 ミツバ すり白ゴマ だし汁

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • キノコのスパゲティー

    キノコのスパゲティー

    シメジとマイタケがたっぷり入った、シンプルな味付けのパスタ。生のバジルの香りが良いですね。

    主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ バジル シメジ トマト マイタケ

    • 25分
    • 664 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • ワケギのからし酢みそ

    ワケギのからし酢みそ

    主材料:ワケギ ゆでタコ足 酒

    • 15分
    • 118 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • 水菜とたくあんのゴママヨ和え

    水菜とたくあんのゴママヨ和え

    水菜もサッとゆでるだけで、生と比べるとグンとかさも減り、たくさんの量を食べる事ができますね。

    主材料:水菜 たくあん ハム すり白ゴマ

    • 5分
    • 305 Kcal
    • 2010/11
    • 簡単
  • だし巻き卵

    だし巻き卵

    覚えておきたい、定番のだし巻き卵。甘酢を混ぜ合わせた大根おろしと一緒に召し上がれ。

    主材料:だし汁 卵 大根おろし

    • 15分
    • 154 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • 砂肝とピーマンの山椒炒め

    砂肝とピーマンの山椒炒め

    ピリリと辛い山椒の香りが広がります! おつまみにも!

    主材料:砂肝 赤ピーマン 白ネギ 酒 ショウガ

    • 15分
    • 139 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • 新ジャガチキンソテーパセリソース

    サクサクでみずみずしい新ジャガは皮ごと頂けます。ニンニク風味でお酒がすすみます。

    主材料:新ジャガイモ 鶏もも肉 プチトマト バター パセリ ニンニク

    • 25分
    • -
    • 2013/03
    • 特集
  • サニーレタスのサラダ

    サニーレタスのサラダ

    グリーンがキレイなサラダ。甘酢を加えているので少し和風な味に。

    主材料:サニーレタス キュウリ スプラウト マッシュルーム レモン汁 プチトマト

    • 10分
    • 87 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • キャベツの浅漬けゴマ油風味

    キャベツの浅漬けゴマ油風味

    ゴマ油と韓国のりの塩気で、いくらでも食べられそう。ビールのあてにも。

    主材料:白ゴマ 韓国のり 春キャベツ

    • 5分 +
    • 85 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • 牛すき焼き

    牛すき焼き

    主材料:酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ 白菜

    • 10分
    • 472 Kcal
    • 2016/01
    • お弁当
  • エノキと玉ネギのスープ

    エノキと玉ネギのスープ

    エノキと玉ネギが入った、節約スープ。刻みネギで彩りをプラス。

    主材料:水 酒 玉ネギ ネギ エノキ

    • 15分
    • 38 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • 大根の和風サラダ

    大根の和風サラダ

    シャキシャキ大根がおいしい和風サラダ。

    主材料:大根 かつお節 ワカメ 水煮コーン 白ゴマ サクラ貝われ菜

    • 10分
    • 35 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • ホウレン草とイカのキムチ炒め

    ホウレン草とイカのキムチ炒め

    炒めたホウレン草にサキイカを加えて、旨味と食感をプラスしました。

    主材料:白菜キムチ 白ゴマ サキイカ ホウレン草

    • 15分
    • 118 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
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