愛あるセレクトをしたいママのみかた

エビとカリフラワーのソテー

材料  ( 1 人分

エビ

2尾

少々

<調味料>

  

塩コショウ

少々
  

カレー粉

少々

ジャンル:
お弁当 / 炒めもの
種別:
副菜
公開日:
2010/11/21
更新日:
2011/04/04

作り方

  1. 1

    エビは背ワタを取って殻をむき、半分に切る。カリフラワーは半分に切って耐熱容器に入れ、水を加えてラップをし、電子レンジで2分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、エビ、カリフラワーを炒め、全体に炒められたら<調味料>を加えてサッと炒める。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。

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