鯖と味噌はとても合いますね。後からキムチの元とネギを乗せてピリッと感をだしました。塩焼きとはちょっと違ってたまにはこんな鯖も良いねと主人も喜んでくれました。
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イイネ!0
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味噌煮はよく食べますが、味噌焼きは初めて食べました。焼くことで味噌が香ばしく香ってとても美味しかったです。皮目がくっついてしまい少しうまく焼けませんでしたが、手軽にできるのでまた作りたいです。
イイネ!1
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