生鮮野菜を使ったレシピ
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手間がかかるちらし寿司を炊飯器でお手軽に。加熱をすることで酢の香りが飛びやすいので少し多めに入れる…
主材料:酒 お米 ニンジン 油揚げ シイタケ ゴボウ 刻みのり 卵 紅ショウガ 昆布だし
- 1時間
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- 2013/10
- 特集
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焼きおにぎりとおかずはオーブントースターにおまかせ。焼いている間にみそ汁や卵焼きを焼いて朝食をつく…
主材料:ご飯 白ゴマ だし汁 卵 水 塩鮭 ワカメ レンコン 白菜 絹ごし豆腐
- 30分
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- 2019/01
- 特集
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彩り華やかな塩焼きそばに、半熟の目玉焼きをのせておしゃれに可愛く。おかずにもたっぷりの野菜でカラフ…
主材料:中華麺 酒 キャベツ 豚バラ肉 卵 赤ピーマン ドライパセリ カリフラワー ツナ レンコン サヤインゲン
- 20分
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- 2010/04
- 連載
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ひとつひとつ丁寧に炊いた煮物と卵焼きを巻いて上品な味の巻き寿司に。高野豆腐とシイタケの煮物は前日に…
主材料:酒 お米 昆布 卵 だし汁 海苔 ミツバ もどし汁 鯛でんぶ 干しシイタケ
- 1時間
- 689 Kcal
- 2007/01
- 献立
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たっぷりの野菜をスープ煮にすれば、朝からあったか大満足。卵を落として半熟に。隠し味はチリメンジャコ…
主材料:水 玉ネギ ニンジン キャベツ 牛乳 トマト シメジ ブロッコリー 卵 鶏ささ身 チリメンジャコ
- 15分
- 185 Kcal
- 2009/06
- 連載
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1人303kcalの献立。煮干しは水に浸して数時間置くだけでだしが出ます。味付けはキムチで簡単に!…
主材料:白ゴマ 水 白ネギ 白菜キムチ ご飯 ニラ ニンジン 大根 シメジ たくあん 煮干し
- 30分
- 303 Kcal
- 2016/11
- 連載
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玉ネギ、ニンジン、ゴボウなど。野菜がたっぷり入った親子丼。だしの香りが食欲をそそります。
主材料:ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 刻みのり ニンジン シイタケ
- 25分
- 656 Kcal
- 2014/05
- 献立
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トロトロの卵をのせたオムライスをおしゃれに盛り付け!小さなお花畑のよう!
主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ ソーセージ ピーマン グリンピース 水煮マッシュルーム デミグラスソース 赤ワイン サクラ貝われ菜
- 30分
- 900 Kcal
- 2005/05
- 献立
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食べやすさもポイント!ドライカレーがくまさんに変身!
主材料:ご飯 玉ネギ 水 バター 合いびき肉 ドライパセリ スライスアーモンド カボチャ レーズン トウモロコシ パプリカ
- 20分
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- 2010/08
- 特集
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柔らかく煮えた鶏肉が絶品!みんなで鍋を囲めば楽しい食卓に!
主材料:豆腐 酒 白ネギ ショウガ 刻みネギ シイタケ エノキ レモン汁 白菜 大根おろし 昆布
- 30分
- 494 Kcal
- 2008/01
- 特集
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しゃぶしゃぶの基本的な作り方を紹介します。たっぷりの野菜と牛肉をダシでしゃぶしゃぶに。手作りの3種…
主材料:酒 水 ニンジン 大根 昆布 白ネギ シイタケ ニンニク エノキ だし汁
- 30分
- 727 Kcal
- 2003/11
- 献立
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イカは粗めのペースト状にし、食感を残すのがポイント。お酒のおつまみにも最適です。
主材料:イカ 豚ひき肉 白ネギ ショウガ エリンギ シシトウ 小麦粉 レモン 酒 卵白
- 20分
- 341 Kcal
- 2012/08
- 献立
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手軽に作れてお弁当にもぴったり!
主材料:白菜キムチ 卵 ご飯 シイタケ ニンジン 油揚げ ぬるま湯 芽ヒジキ もどし汁 牛乳
- 15分
- 411 Kcal
- 2017/02
- 簡単
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低糖質レシピ。糖質:8.5g。木綿豆腐入りでふんわり柔らかな肉団子です。身体の内側から温まりますよ。
主材料:酒 片栗粉 水 豚ひき肉 卵 ニンジン 白菜 シメジ 白ゴマ 木綿豆腐
- 20分
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- 2018/11
- 連載
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最後に加える卵はお好みの固さでどうぞ!優しいトロミが身体を中から温めてくれます!
主材料:豆腐 酒 水 片栗粉 白ネギ ショウガ シイタケ 卵 エビ キヌサヤ 鶏ささ身
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- 2009/02
- 特集
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エビや豆腐のような淡白な具材には中華風のしっかり味がよく合います。仕上げの牛乳でクリーミーに!
主材料:酒 水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ショウガ ニンジン シイタケ 牛乳 エビ ブロッコリー
- 20分
- 241 Kcal
- 2018/04
- 献立
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小豆を挟んだカボチャの甘み広がる贅沢なデザート。ラム酒が隠し味!
主材料:薄力粉 卵 バター レモン汁 ミントの葉 ラム酒 アーモンドプードル クッキー バニラアイス ゆで小豆 カボチャ
- 1時間20分
- 548 Kcal
- 2013/08
- 献立
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とろけるような大根と、柔らかい牛すじ肉にしっかり味がしみこんでほっこりおいしいレシピ。
主材料:酒 だし汁 大根 ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ ネギ お餅入り巾着 手綱コンニャク
- 1時間
- 529 Kcal
- 2012/12
- 献立
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大きめに骨ごとぶつ切りにした鯛でちょっと贅沢鍋 。 あっさりした鯛には、みそとバターの風味が良く合…
主材料:酒 白菜 ニンジン エノキ だし汁 シイタケ 刻みネギ 油揚げ うどん 水煮タケノコ バター
- 30分
- 543 Kcal
- 2009/06
- 連載
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