愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンニクを使ったレシピ

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  • おうちで本格チキンカレー 濃厚こく旨 骨付き肉 by中島 和代さん

    濃厚でこく旨、チキンカレーをおうちで作りませんか。骨付きのもも肉だから見た目もインパクトも大きいカ…

    主材料:水 玉ネギ 鶏もも肉 ニンニク ショウガ バター ニンジン ローリエ ジャガイモ ドライパセリ

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    • 2007/06
    • 特集
  • 牛肉と卵のしょうゆ煮

    牛肉と卵のしょうゆ煮

    じっくりコトコト煮込んだ牛肉は、とっても柔らかい!

    主材料:水 ゆで卵 ニンニク 牛肉 ミニアスパラ

    • 50分
    • 664 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • スペアリブママレード煮

    スペアリブママレード煮

    何度も食べたくなるおいしさ!

    主材料:ニンニク 豚バラ肉 プチトマト ママレード サニーレタス レタス

    • 40分
    • 920 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • ゆで鶏のネギダレがけ

    ゆで鶏のネギダレがけ

    鶏肉はゆで汁の中に入れたまま粗熱を取りましょう。

    主材料:鶏もも肉 白ネギ ショウガ 酒 白ネギ ショウガ ニンニク 大根おろし

    • 45分
    • 416 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • フリフリチキン

    フリフリチキン

    鶏を一羽丸ごとまわしながら焼くワイルドなハワイ風バーベキュー。魚焼きグリルを使うと少量でもOK。

    主材料:鶏もも肉 パイナップルジュース ニンニク ショウガ トウモロコシ

    • 30分 +
    • -
    • 2015/06
    • 特集
  • タコのニンニクオイルがけ

    タコのニンニクオイルがけ

    ニンニクオイルをかけたタコは、ワインが進む一品。

    主材料:ゆでタコ足 プチトマト バジル ニンニク

    • 10分
    • 177 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • 本格ビーフストロガノフ フライパンで簡単手軽に by森岡 恵さん

    ビーフストロガノフをお家で簡単、レストランの味わいに!サワークリームの酸味がポイントです。フライド…

    主材料:牛肉 小麦粉 玉ネギ バター 赤ワイン ご飯 水 ドライパセリ サワークリーム ニンニク

    • 40分
    • -
    • 2016/04
    • 特集
  • エビのオリーブ炒め

    エビのオリーブ炒め

    主材料:小エビ 強力粉 ニンニク ローリエ

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    • 2005/06
    • 特集
  • 野菜たくさんスープパスタ

    野菜たくさんスープパスタ

    スープパスタって素材のうま味がたっぷり味わえるスグレモノ!今回はキャベツ、キノコ、玉ネギ、ピーマン…

    主材料:水 玉ネギ キャベツ ベーコン バター ニンニク 水煮トマト ピーマン マッシュルーム 生クリーム アサリ

    • 20分
    • -
    • 2002/05
    • 簡単
  • 筍とフェタチーズのタルト

    筍とフェタチーズのタルト

    タケノコとフェタチーズの意外な組み合わせがおいしい甘くないタルトです。

    主材料:薄力粉 冷水 打ち粉 水煮タケノコ フェタチーズ ニンニク 細ネギ

    • 20分 +
    • -
    • 2016/03
    • その他
  • ナスのおかか和え

    ナスのおかか和え

    主材料:ナス キュウリ トマト 酒 ショウガ ニンニク かつお節

    • 15分
    • -
    • 2002/06
    • 献立
  • 白みそラーメン

    白みそラーメン

    ゴマがきいています!みそベースでありながらトンコツの味のようなこってりスープが美味しい白みそラーメ…

    主材料:ラーメン 水 ニンニク 酒 キャベツ すり白ゴマ 刻みネギ メンマ ハム おろしショウガ

    • 15分
    • -
    • 2006/01
    • 簡単
  • 本格アラビアータ 簡単に美味しくシンプルに!彩も食欲そそる

    アラビアータのピリッと辛口で元気に!作り方は簡単。シンプルだからこそ、差がつく一品。トマトやニンニ…

    主材料:ニンニク 水煮トマト 玉ネギ ローリエ ペンネリガーテ イタリアンパセリ パルメザンチーズ

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    • 2009/06
    • 連載
  • チキンのマスタードソテー

    チキンのマスタードソテー

    マスタード風味の鶏もも肉を、じっくりオーブンで焼き上げます。ソースにも肉の旨味がたっぷり!

    主材料:鶏もも肉 白ワイン ニンニク 白ワイン

    • 45分
    • 634 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • ニンニク・ショウガしょうゆを使ったチャプチェ

    ニンニク・ショウガしょうゆにオイスターソースとコチュジャンを加えて、韓国風の味付けに!

    主材料:ニンニク 白ゴマ ショウガ 玉ネギ ニラ 牛肉 片栗粉 シイタケ 春雨 赤パプリカ

    • 25分
    • -
    • 2017/04
    • 連載
  • ミネストローネスープ

    ミネストローネスープ

    野菜のおいしさが溶け込んだスープで体も心もポカポカです。

    主材料:玉ネギ ニンジン 水 ベーコン ニンニク ローリエ ジャガイモ トマト パルメザンチーズ

    • 15分
    • 182 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • イカとエリンギ炒め

    イカとエリンギ炒め

    イカはいろんな炒め物に合いますが今回はエリンギをとともにニンニクじょうゆで味付けしました。バターや…

    主材料:イカ エリンギ グリーンアスパラ ニンニク バター 白ワイン レモン汁

    • 10分
    • -
    • 2005/01
    • 簡単
  • ガーリック好き必見 キャベツのサラダ カレー風味 by鈴木 真帆さん

    ニンニクとカレー風味の簡単キャベツサラダ。キャベツを手でちぎりながら作るサラダなので、みんなで楽し…

    主材料:キャベツ レモン汁 ニンニク パセリ

    • 15分
    • -
    • 2015/03
    • その他
  • ゆで鶏・ネギソース

    ゆで鶏・ネギソース

    主材料:鶏もも肉 白ネギ ショウガ 酒 レタス 貝われ菜 白ネギ ショウガ ニンニク 大根おろし

    • 45分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • アサリのワイン蒸し

    アサリのワイン蒸し

    主材料:アサリ 白ワイン ニンニク 玉ネギ ドライパセリ バター

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • キャベツのトマトチーズスープ

    キャベツのトマトチーズスープ

    キャベツに多く含まれるビタミンUで胃粘膜を元気にしましょう!

    主材料:水 玉ネギ 水煮トマト ドライパセリ ニンニク 粉チーズ キャベツ ソーセージ アンチョビ カリフラワー ブロッコリー

    • -
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    • 2009/01
    • 特集
  • 豆腐のマリネ

    豆腐のマリネ

    らっきょうのシャキシャキッとした食感と、大葉の香りがアクセント。酢が入ったドレッシングでサッパリと。

    主材料:絹ごし豆腐 ニンニク 大葉 らっきょう

    • 40分
    • 134 Kcal
    • 2012/08
    • 簡単
  • カラフルチキンナゲット

    カラフルチキンナゲット

    冷めても柔らかく、お弁当にぴったり。しっとり仕上げる秘密はマヨネーズ! 子供も大満足のおかずです。

    主材料:鶏ひき肉 酒 ニンニク 赤パプリカ 黄パプリカ ピーマン 片栗粉

    • 30分
    • -
    • 2016/09
    • 特集
  • 鶏ひき肉と豆のスープ煮

    鶏ひき肉と豆のスープ煮

    水煮トマトとエバミルクを使った、マイルドな味わいがおいしいスープ煮です。

    主材料:玉ネギ ドライパセリ 白ワイン ニンニク 水煮トマト 鶏ひき肉 ミックスビーンズ エバミルク

    • 20分
    • 219 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • 手羽元のママレード煮

    手羽元のママレード煮

    主材料:鶏手羽先 ママレード ニンニク レタス

    • 25分
    • 258 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • エリンギとニラの中華炒め

    エリンギとニラの中華炒め

    主材料:酒 ショウガ ニンニク ニラ エリンギ

    • 5分
    • 47 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • 簡単にプロの味!基本の濃厚ミートソース by 山下和美さん

    スパゲティーはもちろん、オムレツやタコライス、グラタン、ピザソース、ホットサンドにもアレンジが色々…

    主材料:玉ネギ 合いびき肉 水煮トマト 赤ワイン ニンニク ニンジン セロリ シメジ

    • 45分
    • -
    • 2013/09
    • 特集
  • 簡単!もやしのナムル 炒めてやみつきの味わい by保田 美幸さん

    簡単!もやしのナムルを紹介します。15分で作れるので、もう1品欲しいときにおすすめの一品。ゴマ油が…

    主材料:ニンニク モヤシ

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2013/07
    • 簡単
  • 煮込みハンバーグ

    煮込みハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ドライパセリ 小麦粉 シメジ ニンニク

    • 50分
    • 632 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • スタミナエスニックカレー

    スタミナエスニックカレー

    ニンニクが1個入った、スタミナ満点カレーです。

    主材料:ナス カボチャ 玉ネギ ピーマン 赤パプリカ ニンニク ショウガ クレソン 豚ひき肉 小麦粉

    • 40分
    • 386 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
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