愛あるセレクトをしたいママのみかた
絶品 100+ おいしい！

トマトとホウレン草のスパニッシュオムレツ

卵料理はスキレットの良さを知る入門編。ふっくら仕上がります。

材料  （ 2 人分 ）

卵

3個

オリーブ油

大さじ1

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
主菜
公開日：
2016/02/29
更新日：
2016/02/29

下準備

  • トマトとホウレン草のスパニッシュオムレツの下準備1

    プチトマトは4等分にスライスし、ホウレン草はざく切りにする。ベーコンは5mm幅に切る。

作り方

  1. トマトとホウレン草のスパニッシュオムレツの作り方2
    1

    卵を割ってボウルに入れ、オリーブ油以外の材料をすべて加え混ぜる。

  2. トマトとホウレン草のスパニッシュオムレツの作り方3
    2

    スキレットを火にかけ、しっかりあたたまったらオリーブ油を入れる。(1)を流し入れ、手早くかき混ぜたらフタをして、5分ほど弱火にかけ、火を通す。

このレシピのポイント・コツ

・フタをして火を通す時、上部の卵が固まらなかったら火を止めて蒸らすようにして固めてもいいでしょう。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数278

池田 絵美
レシピ制作 池田 絵美

( ブログ ）

調理師、食生活アドバイザー、ライター
自家製酵母パンとベーグルのお店「日々舎」をオープン。得意分野のオーガニック・ナチュラルを活かしたレシピが好評。

池田 絵美制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

インスタグラムでご紹介したレシピまとめ【2016年7月】
インスタグラムでご紹介したレシピまとめ【2016年7月】

2016年7月にE・レシピのインスタグラムでご紹介したレシピをまとめました。どんどん気温が上がって暑さが増す7月。栄養たっぷりの料理で元気に夏を乗り切りたいですね。E・レシピの公式アカウントもチェックしてくださいね。

photographs/naomi ota｜cooking/hitomi kondo

「トマトとホウレン草のスパニッシュオムレツ」の関連レシピ

「卵」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(4)

    • トマトとホウレン草のスパニッシュオムレツ

      スキレットではなく、ふつうのフライパンで焼きました。彩りもキレイですね。ちょっと気分があがる朝食になりました。おいしかったです。

    • トマトとホウレン草のスパニッシュオムレツ

      ただの卵焼きじゃなくて緑黄色野菜が沢山入ってるのがお気に入りです。チーズと野菜、卵の相性はバツグン！子供たちにはポテトも加えてケチャップをかけてもりもり食べてました！

    • トマトとホウレン草のスパニッシュオムレツ

      材料を混ぜるだけでとっても簡単に作れました。彩も綺麗なので朝食にもってこいです。ほうれん草嫌いな子も卵に混ぜてしまえば食べやすいし、チーズやベーコンも入っているので栄養も取れていいですね。

    他1件

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ