太鼓判 10+ おいしい!
豚肉のショウガ丼
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材料
(
4
人分
)
豚バラ肉
(塊)400~500g塩コショウ
適量ショウガ汁
大さじ1サラダ油
大さじ2<合わせ調味料>
酒
大さじ2みりん
大さじ2砂糖
大さじ2しょうゆ
大さじ3鶏ガラスープの素
小さじ2シシトウ
8本キャベツ
1/4個プチトマト
4個お漬け物
(お好みの)適量ご飯
(炊きたて)お茶碗4~5膳分
- ジャンル:
- 和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2004/08/16
- 更新日:
- 2011/04/04
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