愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • 鶏ささ身で美肌なます

    鶏ささ身で美肌なます

    主材料:鶏ささ身 大根 ニンジン シイタケ サヤインゲン 高野豆腐 ショウガ だし汁

    • 20分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • 桜エビとミツバの卵焼き

    桜エビとミツバの卵焼き

    主材料:卵 酒 だし汁 ミツバ 桜えび

    • 10分
    • 194 Kcal
    • 2014/07
    • お弁当
  • お化けサンドイッチ

    お化けサンドイッチ

    バターロールを使って挟むだけの、かわいいお化けを作ります。

    主材料:スライスチーズ ベーコン 焼きのり バターロール グリーンリーフ

    • 15分
    • -
    • 2016/10
    • 特集
  • 卵料理がメインに!明石焼き風卵焼き マンネリ打破 by森岡 恵さん

    卵料理をとことん極めたい人にもおすすめ!明石焼きを簡単に家庭向けに再現したレシピです。だし汁につけ…

    主材料:溶き卵 だし汁 ミツバ 小麦粉 ゆでタコ足

    • 20分
    • 253 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • 粟餅のサンドイッチ

    粟餅のサンドイッチ

    意外な組み合わせですが、のりと小豆の相性はGOOD!ぜひ作ってみて。

    主材料:食パン バター プチトマト ゆで小豆 海苔 きな粉 粟餅

    • -
    • -
    • 2005/12
    • 特集
  • 豆腐のあったかくずし汁

    豆腐のあったかくずし汁

    ショウガ汁が入った身体がぽかぽか温かくなるお汁です。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ネギ 玉ネギ ニンジン

    • 15分
    • 77 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 冬瓜のくずあん

    冬瓜のくずあん

    和の夏の定番野菜、冬瓜。静かに煮れば舌触りがなめらかに仕上がります。仕上げのショウガ汁でさっぱりひ…

    主材料:冬瓜 干しエビ お湯 酒 枝豆 片栗粉 水

    • 20分
    • 152 Kcal
    • 2002/06
    • 特集
  • カップ味噌スープ

    カップ味噌スープ

    一度この味噌スープを試してみて。簡単だけど美味しいのにびっくりするはず。

    主材料:豆腐 だし汁 玉ネギ 刻みネギ エノキ 麩

    • 5分
    • 87 Kcal
    • 2001/05
    • 特集
  • ジャコ発芽玄米チャーハン

    ジャコ発芽玄米チャーハン

    お米の一粒一粒に明太子が絡まって。ジャコの塩分もバランスよく、レタスはシャキシャキの食感と彩りをプ…

    主材料:卵 ニンジン レタス チリメンジャコ 明太子 細ネギ ナス 発芽玄米ご飯 アーモンドダイス

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • カボチャの甘煮

    カボチャの甘煮

    主材料:カボチャ ベーコン グリンピース だし汁 酒

    • 25分
    • 159 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • シメジのスープ

    シメジのスープ

    主材料:水 ネギ ベーコン ワカメ シメジ キャベツ

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • カニのふんわりスープ

    カニのふんわりスープ

    卵白のふわふわ食感がくせになるかも!?

    主材料:水 酒 白ネギ 片栗粉 卵白 カニ

    • 15分
    • 50 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • 葛きりの中華サラダ

    葛きりの中華サラダ

    お鍋で残った葛きりも素敵なサラダに変身。

    主材料:酒 白ゴマ キュウリ カニ風味カマボコ 葛きり

    • 15分
    • 136 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • レンジで簡単!蒸しナスと豚肉のサッパリ梅だれ

    タンパク質15.5g、脂質20.7g、炭水化物14.2g。味付けに梅干しを使いました。食欲のないと…

    主材料:豚肉 酒 ショウガ 片栗粉 ナス トマト ブロッコリースプラウト 梅干し

    • 20分
    • 304 Kcal
    • 2021/08
    • その他
  • 豆腐のショウガスープ

    豆腐のショウガスープ

    豆腐がゆらゆらしてきたら温まった証拠です!

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ショウガ ミツバ

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • 輪切りイカの甘煮

    輪切りイカの甘煮

    落とし蓋をして、イカと焼き豆腐にしっかり味を含ませます。ほっとする懐かしい味。

    主材料:イカ 焼き豆腐 サヤインゲン ショウガ だし汁 酒

    • 20分
    • 310 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • ウナギ焼きそば

    ウナギ焼きそば

    主材料:中華麺 酒 ピーマン ウズラの卵 ウナギ蒲焼き

    • 10分
    • 428 Kcal
    • 2011/09
    • お弁当
  • そぼろご飯

    そぼろご飯

    主材料:ご飯 キヌサヤ 豚ひき肉 玉ネギ 酒 だし汁

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ゴーヤとタコのキムチ焼きそば

    ゴーヤとタコのキムチ焼きそば

    キムチの素とマヨネーズの組み合わせは、意外とあっさりと食べやすい味です。

    主材料:中華麺 酒 白ゴマ ゴーヤ ゆでタコ足

    • 20分
    • 492 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • クラゲのピーナッツ和え

    クラゲのピーナッツ和え

    主材料:クラゲ ニンジン キュウリ ピーナッツクリーム カッテージチーズ 酒

    • 20分
    • 78 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • チャーハン

    チャーハン

    主材料:ご飯 卵 玉ネギ ネギ サケフレーク ハム

    • 10分
    • 458 Kcal
    • 2010/08
    • お弁当
  • カニの豆乳クリームスパゲティー

    豆乳とみそで簡単ヘルシーなクリームスパゲティーです。

    主材料:スパゲティー ブロッコリー カニ缶 酒 豆乳

    • 15分
    • 442 Kcal
    • 2016/12
    • 簡単
  • ソーセージのチーズフライ

    ソーセージのチーズフライ

    主材料:ソーセージ 小麦粉 水 パン粉 粉チーズ サラダ菜 プチトマト

    • 5分
    • 372 Kcal
    • 2014/09
    • お弁当
  • 和風カレースープ

    和風カレースープ

    カレーに含まれる漢方成分には、血行が良くなり冷え防止効果があります!

    主材料:酒 ニンジン 油揚げ 細ネギ 大根 カレー ツナ 大豆

    • -
    • -
    • 2009/01
    • 特集
  • 鶏むね肉のやわらかフライドチキン

    お酒をしっかり鶏むね肉にもみこむことで、やわらか&サクサクに仕上がります♪

    主材料:鶏むね肉 酒 ニンニク ショウガ 溶き卵 強力粉

    • 20分 +
    • -
    • 2015/08
    • 特集
  • 豆腐とワカメのお吸い物

    豆腐とワカメのお吸い物

    主材料:酒 だし汁 ミツバ ワカメ 豆腐 ミョウガ 大和芋

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • 砂肝の竜田揚げ

    砂肝の竜田揚げ

    主材料:砂肝 酒 ショウガ 片栗粉 レタス ブロッコリー プチトマト レモン

    • 20分
    • 186 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • 春菊とささ身のマヨ和え

    春菊とささ身のマヨ和え

    寝付けないときに。春菊の独特の苦みと香りで、緊張が和らぎます。

    主材料:春菊(菊菜) 鶏ささ身 酒 ユズ すり白ゴマ ユズ皮

    • 10分
    • -
    • 2015/01
    • 連載
  • キャロットヨーグルト

    キャロットヨーグルト

    起きがけにいっぱいのヨーグルトドリンク!ニンジン、リンゴを入れて朝から栄養たっぷり吸収すれば、すて…

    主材料:ヨーグルトドリンク プレーンヨーグルト 牛乳 ニンジン リンゴ レモン汁 氷 ミントの葉 ベーグル ハニーバター

    • -
    • -
    • 2003/07
    • 特集
  • 青菜と油揚げの煮物

    青菜と油揚げの煮物

    主材料:酒 だし汁 油揚げ 青菜 チリメンジャコ

    • 20分
    • 130 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
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