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- お化けサンドイッチのレシピ・作り方
下準備
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ベーコンは片側の角を丸く切り、お化けの舌になるようにする。サラダ油を温めたフライパンでサッと焼き、粗熱を取る。
作り方
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1バターロールは縦の長いほうを横から2/3ほど切り込みを入れ、マヨネーズを切り口にぬる。グリーンリーフをひとくち大にちぎりながら挟み、ベーコンは舌に見えるように挟む。
グリーンリーフは少し、はみ出すように挟むとお化けらしくなります。ベーコンは長ければ切って挟み込みます。
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2スライスチーズはハサミで1.5cm位の丸に切る。焼きのりはスライスチーズより小さめの丸に切り、スライスチーズの上にのせて目にする。
余ったスライスチーズを中に挟んでもいいです！目は1つ目でも2つ目でも3つ目でも！お化けらしくアレンジできます！！
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3バターロールの上にマヨネーズをのりにして(2)の目を飾る。
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photographs/naomi ota｜cooking/keiko ito
おまかせバターロールサンド
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