生鮮野菜を使ったレシピ

手作り梅ドレッシングは、梅の香り満点です。最後に焼きのりをのせるのがポイント。

主材料：レタス ミツバ プチトマト 焼きのり 梅干し 酒

• 15分
• 53 Kcal
• 2013/03
• 献立

半熟卵のタルタルソースでよりマイルドになりました。

主材料：エビ 酒 ジャガイモ ゆで卵 玉ネギ キュウリ プレーンヨーグルト

• 15分
• 177 Kcal
• 2007/06
• 献立

主材料：水 酒 シイタケ モヤシ クコの実 キヌサヤ 白キクラゲ

• 20分
• 27 Kcal
• 2006/06
• 献立

主材料：玉ネギ 牛乳 豆乳 カボチャの煮物 ソーセージ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

ソースとはひと味違ったおいしさ！　こってりとしたみそダレで食欲UP！

主材料：豚ヒレ肉 白ネギ 玉ネギ 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ スプラウト トマト キュウリ

• 30分
• 439 Kcal
• 2015/08
• 献立

たっぷり大根おろしを添えてさっぱりいただきます！

主材料：だし汁 卵 酒 大根おろし

• 15分
• 121 Kcal
• 2007/07
• 特集

イーストで作るスパイシーなおかずビスコッティ。朝ごはんにも♪

主材料：強力粉 薄力粉 溶き卵 新玉ネギ ベーコン

• 30分 ＋
• -
• 2016/05
• ブレッド

セロリのシャキシャキとした食感が楽しいスタミナ満点豚肉料理！

主材料：白菜キムチ 豚肉 小麦粉 セロリ レモン

• 20分
• 275 Kcal
• 2013/06
• 簡単

塩鮭とシラスの塩味と、ゴマ油風味のナムルがご飯に合います。小松菜、ニンジンの和え物は朝や前日に作っ…

主材料：ご飯 ニンニク ニンジン 卵 ショウガ 刻みのり 小松菜 塩鮭 シラス干し

• 40分
• 699 Kcal
• 2019/01
• 献立

しっかりと下処理をしたエビはワンランク上の味！　玉ネギをたっぷり加えてボリュームもUP！

主材料：酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク レタス パクチー（香菜）

• 25分
• 287 Kcal
• 2014/04
• 献立

ジューシーな牛カルビとレモン汁が入ったネギダレで、サッパリといただける一品。

主材料：白ネギ レモン汁 牛カルビ 酢飯

• 15分
• -
• 2011/11
• 特集

主材料：酒 お米 ショウガ 昆布 サンマ 刻みネギ

• 1時間10分
• 465 Kcal
• 2003/11
• 献立

お弁当おかずにピッタリな牛肉巻き。お花見お弁当なら巻く素材も春らしくウドとサヤインゲンで。甘辛く照…

主材料：ウド サヤインゲン 牛肉 小麦粉 酒

• 20分
• 206 Kcal
• 2003/03
• 特集

牛肉とオイスターソースがマッチしたおすすめの炒め物。

主材料：酒 ニンニク 片栗粉 ニンジン 牛肉 ブロッコリー

• 15分
• 360 Kcal
• 2017/12
• 献立

ご飯が進む定番おかず。みそは香りが飛びやすいので2回に分けて入れます。

主材料：酒 サバ ショウガ 水 白ネギ 昆布だし

• 30分
• 315 Kcal
• 2016/01
• 献立

蒸すとフワフワ食感になる食パンを皮に使った簡単な肉まんです。お子様のおやつにおすすめです。

主材料：食パン 玉ネギ 豚ひき肉 ショウガ 酒 片栗粉

• 40分
• 432 Kcal
• 2017/01
• 簡単

せん切りにするとドレッシングがよくからんでおいしいですよ。

主材料：大根 ニンジン レモン汁 酒 ミツバ 大葉 カマボコ

• 15分
• 67 Kcal
• 2008/02
• 献立

アサリの旨味がたっぷりのピリ辛スープ。身体の芯から温まります。

主材料：酒 水 木綿豆腐 ニラ 白菜キムチ アサリ

• 10分
• 102 Kcal
• 2018/03
• 献立

主材料：食パン バター レタス 玉ネギ トマト キュウリ ニンニク 鶏むね肉 プレーンヨーグルト ショウガ

• 15分
• 622 Kcal
• 2010/07
• お弁当

皮ごと食べるのが美味しい新ジャガを主役にしたサラダ。カリッと焼いたイカと一緒に、ニンニクの風味をき…

主材料：ジャガイモ イカ 細ネギ ニンニク 牛乳 コーンスターチ

• 20分
• -
• 2004/03
• 簡単

美味しい豆腐が手に入ったらぜひ。香り豊かな自家製ポン酢しょうゆ、簡単に作れるのでお試しください。

主材料：昆布 ニンジン 水 白ネギ 水菜 木綿豆腐 カボス果汁

• 20分
• 247 Kcal
• 2017/01
• 献立

覚えておきたい基本的な煮付けです。ほっとする味。

主材料：カラスガレイ 焼き豆腐 キヌサヤ ショウガ 酒 水

• 30分
• 316 Kcal
• 2009/10
• 献立

ホクホクしたアスパラがおいしい一品。おかずはもちろん、おやつやおつまみにも！

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 スライスチーズ グリーンアスパラ

• 15分
• -
• 2018/04
• その他

主材料：ピーマン だし汁 酒 かつお節

• 15分
• 48 Kcal
• 2005/07
• 献立

主材料：酒 だし汁 ちくわ フキ

• 20分
• 51 Kcal
• 2002/05
• 献立

主材料：お米 玉ネギ 白ワイン モッツァレラチーズ イタリアンパセリ

• 30分
• -
• 2001/11
• 献立

まろやかな味わいを楽しむアボカドと卵の組み合わせです。ボリュームも栄養価もバッチリ。

主材料：温泉卵 粉チーズ 玉ネギ アボカド トマト レモン汁 ベビーリーフ 食パン

• 15分
• -
• 2016/12
• 特集

中華料理の中でも手作りが楽しいのは餃子。今回はフライパンでもカリッと仕上がるコツを紹介します。

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ 白菜

• -
• -
• 2002/05
• 特集

ゆでたモヤシに作り置き甘酢をからめることで、水っぽくなりません。

主材料：モヤシ 油揚げ 細ネギ 梅干し すり白ゴマ

• 15分
• 256 Kcal
• 2012/06
• 献立

野菜がたっぷり！　ノンオイルでサッパリとしてヘルシーな一品。

主材料：切干し大根 キュウリ ニンジン 貝われ菜 レモン ショウガ 昆布 だし汁

• 30分
• 52 Kcal
• 2013/03
• 献立