下準備
-
牛肉は食べやすい大きさに切って塩コショウし、両面に片栗粉をまんべんなく振る。
-
ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
-
1
ブロッコリーとニンジンを熱湯でやわらかくなるまでゆで、ザルに上げる。
ゆですぎず、歯ごたえが残るくらいでザルに上げるのがおすすめです。
-
2
フライパンにサラダ油とニンニクを入れ強火で熱し、香りが出たら牛肉を加えて炒め、火が通ったらブロッコリーとニンジンを加えて炒める。
-
3
＜調味料＞を加えて炒め合わせ、器に盛る。
リストに追加ファンになる
現在のファン数620
photographs/erika nagasaki｜cooking/sanae kurita
「牛肉のオイスター炒め」の関連レシピ
「牛肉」を使ったその他のレシピ
-
梅おろしステーキ
-
牛肉入りスープ
-
牛肉のオイスター炒め
-
半熟卵のせハヤシライス
-
コンニャク入り!?和風ステーキ
-
チーズ入りビーフカレー
-
水菜の肉豆腐
-
プルコギ
-
牛肉とトマトのオイスター炒め
-
おうちでも気軽に出来るハヤシライス
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
最新の食コラム
-
ミスド「ポン・デ・リングバラエティ」新生地をチョコクランチやココナツでアレンジ
【モデルプレス＝2020/02/19】ミスタードーナツは2020年2月21…
スタバ「さくら さくらんぼ フラペチーノ」さくらんぼの果肉感×ストロベリー風味の隠し味
【モデルプレス＝2020/02/19】スターバックス コーヒー ジャパンで…
スタバ、日本限定・2つのさくら新ビバレッジ登場 「ミルキー」or「フルーティ」、あなたはどっち？＜試飲レポ＞
【モデルプレス＝2020/02/19】スターバックス コーヒー ジャパンか…
ピックアップ最新のおいしい！-
チョコレートシフォン がおいしい！
ゲストさん 13:03
-
レンジでサラダチキン がおいしい！
ゲストさん 12:56
-
サツマイモの甘煮 がおいしい！
ゲストさん 12:53
-
お弁当に！ズッキーニとベーコンのシンプル炒め がおいしい！
ゲストさん 12:29
-
懐かしいナポリタンパスタ がおいしい！
ゲストさん 12:20
-
ゴマダレの豚しゃぶ がおいしい！
ゲストさん 11:32
-
ちくわの磯辺揚げ がおいしい！
ゲストさん 11:22
-
たっぷりネギの牛肉巻き がおいしい！
ゲストさん 10:54
-
小松菜とちくわの簡単和え がおいしい！
ゲストさん 10:47
-
シメジとジャガイモのマヨソテー がおいしい！
GOMAさん 10:43
-
冷凍もできる作り置き！豆腐チキンバーグ がおいしい！
ゲストさん 10:16
-
ゴボウの炊き込みご飯 がおいしい！
ゲストさん 10:14
-
香味ダレが決め手！本格油淋鶏 がおいしい！
ゲストさん 09:18
-
肉みそのっけ豆腐 がおいしい！
ゲストさん 08:44
-
豆腐の中華うま煮 がおいしい！
ゲストさん 08:36
ウーマンエキサイト特集今日のおすすめアプリ版
「E・レシピ」で、
毎日のご飯作りが
もっと快適に！
画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！
最近見たレシピ
