愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • もずくの梅スープ

    もずくの梅スープ

    もずくはあれば、味付けをしていないものを使用して下さい。昆布茶は旨味をプラスしてくれます。

    主材料:水 ミツバ もずく 昆布茶 梅肉

    • 15分
    • 7 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 豆腐とワカメのスープ

    豆腐とワカメのスープ

    カルシウムが沢山摂れる豆腐とワカメが主役のスープ。

    主材料:ワカメ 酒 水 ネギ 豆腐 玉ネギ

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • 白菜のクリーム煮

    白菜のクリーム煮

    主材料:白菜 ベーコン バター 水 ドライパセリ

    • 7分
    • 82 Kcal
    • 2014/12
    • お弁当
  • ツナ入り卵焼き

    ツナ入り卵焼き

    合わせソースのスイートチリソースが効いています。

    主材料:卵 ニラ ツナ エノキ

    • 15分
    • 221 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • モヤシのレンジ和え

    モヤシのレンジ和え

    野菜もお肉も電子レンジでチン!コンロいらずでとっても簡単にできるレシピ。材料もモヤシを中心に冷蔵庫…

    主材料:モヤシ ニンジン ニラ 牛肉 酒 ショウガ ニンニク すり白ゴマ

    • 10分
    • -
    • 2003/03
    • 簡単
  • マイタケ出汁の辛みそスープ(前日準備有り)

    マイタケから出る旨味を活かした、奥深い味わい。柔らかくなったカブも美味です。ショウガと豆板醤で、身…

    主材料:水 ネギ ショウガ ワカメ カブ マイタケ

    • 20分
    • 55 Kcal
    • 2018/11
    • 簡単
  • 芽ヒジキのサラダ

    芽ヒジキのサラダ

    主材料:芽ヒジキ ハム キュウリ ニンジン サラダ菜 トマト カッテージチーズ

    • 20分
    • 59 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • フルーツのパスタサラダ

    フルーツのパスタサラダ

    主材料:レモン汁 生ハム マカロニ サニーレタス キウイ マンゴー

    • 15分
    • 235 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • シメジのゴマ和え

    シメジのゴマ和え

    主材料:シメジ 玉ネギ すり白ゴマ 酒

    • 10分
    • 91 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 鶏手羽中の簡単グリル塩焼き やみつき旨みたっぷり by杉本 亜希子さん

    グリルにお任せ!鶏手羽中の簡単グリル塩焼きを紹介します。鶏手羽中に切り込みを入れておく事で、生焼け…

    主材料:鶏手羽中 酒 プチトマト レモン

    • 20分
    • 196 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • ナスとひりょうずの煮物

    ナスとひりょうずの煮物

    ひりょうずとナスを別にして煮るのがポイント。冷やしてもおいしいですよ!

    主材料:酒 だし汁 ショウガ ナス がんもどき(ひりょうず)

    • 20分
    • 225 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • 夏のさわやかごちそう ハモの落とし

    ひと口大に切ったハモにシャキシャキの野菜を添えて。梅肉でさっぱりといただきます。

    主材料:ハモ キュウリ ミョウガ 大葉 梅干し 酒

    • 15分
    • 139 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • ピーマンの炒め物

    ピーマンの炒め物

    主材料:酒 ピーマン シメジ かつお節 チリメンジャコ

    • 10分
    • 142 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • いろいろみそ汁

    いろいろみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ シイタケ カボチャ カニ風味カマボコ

    • 15分
    • 99 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
  • イカのサッと煮

    イカのサッと煮

    イカはサッと煮る程度でOK! しっかり味で、お酒にも良く合います。

    主材料:イカ ショウガ だし汁 酒

    • 15分
    • 213 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • シイタケの肉詰め

    シイタケの肉詰め

    主材料:シイタケ ハンバーグのタネ 小麦粉 サラダ菜 プチトマト

    • 10分
    • 381 Kcal
    • 2012/03
    • お弁当
  • ひとくちおろしパスタ

    ひとくちおろしパスタ

    食べたい時にすぐできる、お手軽パスタ!

    主材料:スパゲティー 刻みのり ツナ 大根おろし 瓶入りナメタケ

    • 15分
    • 314 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • 豚とシイタケのスープ

    豚とシイタケのスープ

    干しシイタケの旨味が口いっぱいに広がります。豚肉は広げながら丁寧に入れるひと手間で、仕上がりが違い…

    主材料:水 酒 シイタケ キャベツ 豚肉

    • 15分
    • 170 Kcal
    • 2011/04
    • 簡単
  • アジの青じそドレッシング和え

    アジの青じそドレッシング和え

    味付けはドレッシングで。野菜もたっぷり摂れるメニュー。

    主材料:アジ 小麦粉 シイタケ シメジ ニンジン

    • 20分
    • 232 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • 大量消費に!簡単即席ピーマンのきんぴらごま風味

    ピーマンと基本の調味料で簡単調理。ピーマンの大量消費にピッタリ!甘辛ですり白ゴマの風味が香り箸が止…

    主材料:ピーマン ベーコン 酒 すり白ゴマ

    • 15分
    • 154 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • ベーコンおかかサラダ

    ベーコンおかかサラダ

    焼いたベーコンにかつお節を合わせて。ドレッシングなしで食べられるサラダ。

    主材料:水菜 ベーコン かつお節 酒

    • 5分
    • 177 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • ふっくら味しみ!基本のカレイの煮付け

    定番の煮付けです。ふっくらと炊きあがったカレイは甘辛でご飯がすすむ味!

    主材料:ショウガ 酒 カレイ 青ネギ ゴボウ だし汁

    • 20分
    • 250 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • アップルハニーのローストチキン

    リンゴとハチミツでジューシーに仕上げた、照り焼き味のローストチキンです。

    主材料:鶏手羽元 酒 プチトマト パセリ リンゴ

    • 15分 +
    • 241 Kcal
    • 2014/12
    • 簡単
  • 鶏ももトマト煮

    鶏ももトマト煮

    鶏もも肉をたっぷりのトマトでサッと煮ます。トマトの酸味が素敵。白ワインがお肉をやわらかくしてくれま…

    主材料:鶏もも肉 トマト 玉ネギ ニンニク 白ワイン パセリ バゲット

    • 20分
    • -
    • 2005/02
    • 簡単
  • イカと菜の花の煮物

    イカと菜の花の煮物

    イカと菜の花をだし汁、酒、薄口しょうゆで煮た、シンプルな一品。イカの旨味が良く出ています。

    主材料:酒 だし汁 イカ 菜の花

    • 20分
    • 121 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • マグロとアボカドのサッパリおろし丼

    たっぷりの大根おろしでサッパリと。ニンニクの香りが良いアクセントです。

    主材料:ニンニク マグロ アボカド 大根おろし 酢飯

    • 8分
    • 584 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • アジ干物の冷や汁

    アジ干物の冷や汁

    焼いたアジが香ばしくて美味。喉ごしサッパリな冷や汁です。ご飯にかけてもおいしいですね。

    主材料:豆腐 だし汁 ネギ 大葉 キュウリ ミョウガ アジ

    • 20分 +
    • 170 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • キノコのスープ

    キノコのスープ

    キノコの香りが広がる口当たりのやさしい、あっさりとしたスープです。

    主材料:豆腐 酒 水 ネギ エノキ シメジ

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • エノキとワカメのスープ

    エノキとワカメのスープ

    エノキの食感が楽しいどこかホッとするスープ。

    主材料:ワカメ 酒 水 ネギ エノキ

    • 15分
    • 22 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • イカと大根の甘煮

    イカと大根の甘煮

    主材料:イカ 大根 サヤインゲン だし汁 酒 ショウガ 酒

    • 30分
    • 199 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
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