愛あるセレクトをしたいママのみかた

白菜のクリーム煮

材料  （ 1 人分 ）

白菜

1～2枚

バター

少々

水

50ml

ホワイトソース

(市販品)70g

ジャンル：
お弁当 / 煮もの
種別：
副菜
公開日：
2014/12/14
更新日：
2014/12/01

作り方

  1. 1

    白菜は長さ4cmのスティック状に切る。ベーコンは幅1cmに切る。

  2. 2

    鍋にバターを熱して、(1)を炒める。油がまわったら、顆粒スープの素、水を加えて中火にかける。蓋をして、沸騰したら弱火で煮る。

  3. 白菜のクリーム煮の作り方3
    3

    白菜がしんなりしたら、ホワイトソースを加えて混ぜ合わせ、1分煮る。塩コショウで味を調えて火を止め、ドライパセリを振る。

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近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

( ブログ ）

家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

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