Name: エノキとワカメのスープ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 和食
Ingredients: エノキ(小) 1/2袋; ワカメ(干し) 大さじ1; ネギ(刻み) 大さじ1.5; 固形チキンスープの素 1個; 水 350ml; 酒 大さじ1; 塩コショウ 少々

キノコ好きなので、スープにたっぷりエノキ入れました。ワカメと合うし、おなかに効きそうなスープ。ごま油を入れて中華風でもおいしそうです。

イイネ！

エノキとワカメのスープ

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エノキ

ワカメ

ネギ

固形チキンスープの素

水

酒

塩コショウ

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