愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • キュウリのゴマ酢和え

    キュウリのゴマ酢和え

    薄切りにしたキュウリを、実山椒の佃煮が入ったゴマ酢で和えた一品。

    主材料:キュウリ すり白ゴマ だし汁 実山椒の佃煮

    • 10分
    • 115 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • アオサのみそ汁

    アオサのみそ汁

    食物繊維たっぷりのアオサ。エノキがたっぷり食べられる一品。

    主材料:だし汁 ネギ エノキ アオサ

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • ミョウガのお吸い物

    ミョウガのお吸い物

    香り高いミョウガとミツバ入り! ほっとするおいしさです。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ ミョウガ 絹ごし豆腐

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • カボチャのムース

    カボチャのムース

    野菜の甘みを活かしたヘルシーデザート

    主材料:水 粉ゼラチン 豆乳 カボチャ

    • 10分 +
    • -
    • 2017/08
    • その他
  • アボカドのマヨサラダ

    アボカドのマヨサラダ

    チリソース入りのドレッシングがポイント。野菜はお好みの物でもOK!

    主材料:アボカド レモン汁 玉ネギ 酒 サニーレタス カニ風味カマボコ

    • 10分
    • 144 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • ナメコと白ネギのおろし汁

    ナメコと白ネギのおろし汁

    大根おろし入りのあったか汁!

    主材料:大根おろし 白ネギ ナメコ ネギ だし汁 酒

    • 10分
    • 31 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • マイタケのみそ汁

    マイタケのみそ汁

    マイタケ、エリンギが入った、食べ応えのあるみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ マイタケ エリンギ

    • 15分
    • 85 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 定番玉ネギのみそ汁

    定番玉ネギのみそ汁

    玉ネギ、ワカメ、油揚げの定番みそ汁!

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 玉ネギ ワカメ

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • モロヘイヤのスープ

    モロヘイヤのスープ

    モロヘイヤは細かく刻むほどヌルヌルするので、お好みの大きさに刻んで下さいね。

    主材料:酒 ネギ だし汁 モロヘイヤ ナメコ

    • 15分
    • 37 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • モロヘイヤの梅和え

    モロヘイヤの梅和え

    夏の疲れた体におすすめの、栄養価の高い一品です。

    主材料:モロヘイヤ 梅干し だし汁 かつお節

    • 10分
    • 66 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • キャベツと油揚げの梅ダレ和え

    キャベツと油揚げの梅ダレ和え

    キャベツの外葉や、一枚だけ残った油揚げ・・・中途半端な残り物でもできちゃう、簡単お手軽な「もう一品…

    主材料:キャベツ 油揚げ 焼きのり 梅干し

    • 10分
    • -
    • 2013/06
    • 連載
  • 豆腐のみそ汁

    豆腐のみそ汁

    主材料:だし汁 玉ネギ 豆腐 ワカメ 春菊(菊菜)

    • 15分
    • 103 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • 小松菜のお浸し

    小松菜のお浸し

    主材料:小松菜 ニンジン シメジ だし汁 白ゴマ

    • 10分
    • 38 Kcal
    • 2013/05
    • お弁当
  • 小松菜とエノキのお浸し

    小松菜とエノキのお浸し

    主材料:小松菜 エノキ ユズ皮 だし汁

    • 5分
    • 16 Kcal
    • 2013/01
    • お弁当
  • 食べるカボチャスープ

    食べるカボチャスープ

    主材料:カボチャ 水 玉ネギ バター 生クリーム クルトン 白ネギ

    • 20分
    • 197 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • 小松菜の梅肉和え

    小松菜の梅肉和え

    低糖質レシピ。糖質:2.4g。小松菜はゆで過ぎないように。シャキシャキとした歯触りを楽しみましょう。

    主材料:小松菜 シメジ 梅干し かつお節

    • 5分
    • -
    • 2018/07
    • 連載
  • 大根と明太子のお雑煮

    大根と明太子のお雑煮

    柔らかく煮た大根と明太子のプチプチ食感を楽しみながら、白みその甘みで、ほんのり温まる一品です。

    主材料:お餅 だし汁 大根 糸かつお 明太子

    • 20分
    • 163 Kcal
    • 2015/12
    • 簡単
  • シメジと豆腐のみそ汁

    シメジと豆腐のみそ汁

    シメジと豆腐、キヌサヤが入った具だくさんみそ汁です。

    主材料:だし汁 豆腐 シメジ キヌサヤ

    • 10分
    • 64 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • エノキの塩炒め

    エノキの塩炒め

    主材料:エノキ カニ風味カマボコ ネギ 昆布茶

    • 10分
    • 35 Kcal
    • 2012/02
    • お弁当
  • キャベツの梅チーズ和え

    キャベツの梅チーズ和え

    主材料:キャベツ 梅干し かつお節 プロセスチーズ

    • 5分
    • 98 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
  • 麩のみそ汁

    麩のみそ汁

    主材料:だし汁 油揚げ 玉ネギ 麩 ミツバ

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • 落とし卵ののりスープ

    落とし卵ののりスープ

    鶏肉のゆで汁で作る、コラーゲンたっぷりのスープです。

    主材料:白ネギ 卵 ゆで汁 焼きのり

    • 15分
    • 85 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • ワカメのみそ汁

    ワカメのみそ汁

    ワカメと油揚げの定番のみそ汁はホッとする味。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ ワカメ

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • 干物ご飯

    干物ご飯

    甘酢ショウガを加える事でお寿司のようにサッパリとした味わいに。アジ以外にもお好みの干物でどうぞ。

    主材料:アジ ミツバ ご飯 白ゴマ

    • 15分
    • 362 Kcal
    • 2011/11
    • 簡単
  • しらすご飯

    しらすご飯

    主材料:ご飯 大根おろし チリメンジャコ ユズ汁

    • 10分
    • 289 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • ニンジンとシラスの煮物

    ニンジンとシラスの煮物

    ニンジン好きにはたまらない一品。飽きのこない、ほっとする味。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン シラス干し

    • 15分
    • 107 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • 鮭のミルク煮

    鮭のミルク煮

    冷凍保存しておいた鮭のみそ漬けをアレンジ♪鮭に下味がついているので、味付けも簡単に済みます。

    主材料:鮭のみそ漬け ホウレン草 バター 小麦粉 牛乳

    • 30分
    • -
    • 2015/05
    • 特集
  • キヌサヤ、サヤインゲンとホタテの洋風スープ

    キヌサヤとサヤインゲンをバターで炒めスープにしました。スープにホタテ缶が加わり奥深い味わいに。

    主材料:水 バター サヤインゲン ホタテ キヌサヤ

    • 15分
    • 40 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • キャベツとキウイのグリーンスムージー

    美肌ケアにおすすめ。食欲のない朝にも手軽に作れて、からだを整えます。

    主材料:キャベツ キウイ レモン プレーンヨーグルト 水

    • 5分
    • 89 Kcal
    • 2015/07
    • 簡単
  • 玉ネギとヒジキの梅煮

    玉ネギとヒジキの梅煮

    主材料:玉ネギ 芽ヒジキ 梅肉 だし汁

    • 15分
    • 126 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
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