愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • ホウレン草のおひたし

    ホウレン草のおひたし

    チリメンジャコも加えてカルシウムたっぷり!

    主材料:ホウレン草 だし汁 酒 チリメンジャコ

    • 10分
    • 32 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • ゴボウとブロッコリーのゴママヨサラダ

    主材料:ゴボウ 鶏ささ身 ブロッコリー 白ワイン ユズ皮

    • 7分
    • 114 Kcal
    • 2014/12
    • お弁当
  • 鮭の蒸しごはん

    鮭の蒸しごはん

    電子レンジで簡単に作れる一品。

    主材料:ご飯 甘塩鮭 酒 ミツバ

    • 15分
    • 358 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • キノコとトマトのスープ

    キノコとトマトのスープ

    主材料:水 プチトマト ワカメ シメジ

    • 5分
    • 23 Kcal
    • 2014/12
    • お弁当
  • 麩と白ネギのみそ汁

    麩と白ネギのみそ汁

    太めに切った白ネギがおいしい。

    主材料:だし汁 油揚げ 麩 ミツバ 白ネギ

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • ソフトニシンの塩焼き

    ソフトニシンの塩焼き

    主材料:ソフトニシン 酒 レモン トマト

    • 15分
    • 212 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • アスパラご飯

    アスパラご飯

    主材料:ご飯 ベーコン グリーンアスパラ バター

    • 15分
    • 339 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • ニラとおとし卵のスープ

    ニラとおとし卵のスープ

    ちょっぴりエスニック風の半熟卵の美味しいスープです。

    主材料:水 卵 レモン汁 ニラ

    • 10分
    • 88 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • ナメコの赤だし

    ナメコの赤だし

    ナメコのとろみと赤だしのコクで、体温まるみそ汁です。

    主材料:豆腐 だし汁 ネギ ナメコ

    • 15分
    • 98 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • ミックスビーンズと玉ネギのマリネのライスサラダ

    サッパリとした口当たりですが、たんぱく質も豊富な栄養たっぷりのサラダご飯。

    主材料:キュウリ サラダ菜 ツナ ミックスビーンズと玉ネギのマリネ ご飯

    • 10分
    • -
    • 2017/02
    • 特集
  • 焼き野菜と油揚げのゴマ酢和え

    焼き野菜と油揚げのゴマ酢和え

    香ばしく焼いた野菜をゴマ酢で和えました。素麺の上にのせても。

    主材料:ナス シイタケ ブロッコリー カボチャ 油揚げ すり白ゴマ

    • 20分
    • 282 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 水菜とエビのマヨサラダ

    水菜とエビのマヨサラダ

    シャキシャキの水菜とプリプリしたエビをマヨネーズでいただくサラダ。しょうゆで炒めたカシューナッツが…

    主材料:エビ 酒 プチトマト カシューナッツ サラダ水菜

    • 15分
    • -
    • 2005/05
    • 簡単
  • 白菜のゴマ酢和え

    白菜のゴマ酢和え

    主材料:白菜 ニンジン 油揚げ 白ゴマ だし汁

    • 15分
    • 132 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • ホウレン草とシイタケのみそ汁

    ホウレン草とシイタケのみそ汁

    ホウレン草は、火を入れすぎるとどんどん色が悪くなってきてしまうので、できるだけ食べる直前に加えまし…

    主材料:だし汁 豆腐 シイタケ ホウレン草

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • カリカリベーコンとレタスのサラダ

    カリカリベーコンとシャキシャキレタスの食感に、粉チーズの香りで満足度UP!

    主材料:ベーコン レタス 粉チーズ レモン

    • 15分
    • 152 Kcal
    • 2013/04
    • 簡単
  • イカのマリネサラダ

    イカのマリネサラダ

    イカはサッとゆでるのがポイント。具だくさんで見た目も華やかなので、おもてなしにもおすすめです!

    主材料:玉ネギ ニンジン セロリ 貝われ菜 酒 レモン スルメイカ

    • 15分
    • 307 Kcal
    • 2010/08
    • 簡単
  • シラス丼

    シラス丼

    旬のシラスをたっぷり使って。黄身と混ぜると濃厚な味わいに。

    主材料:ご飯 ネギ 卵黄 ミョウガ シラス干し

    • 5分
    • 573 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • レモンジンジャーエール

    レモンジンジャーエール

    お手製のジンジャーシロップに炭酸水を注ぐだけ!ショウガのピリリとした辛さと、レモンの酸味が暑い夏に…

    主材料:ショウガ 水 氷 炭酸水 レモン

    • 10分
    • 79 Kcal
    • 2011/08
    • 簡単
  • マカロニサラダ

    マカロニサラダ

    主材料:マカロニ キュウリ プチトマト 玉ネギ ハム ゆで卵 レタス

    • 10分
    • 315 Kcal
    • 2012/05
    • お弁当
  • ほうれん草のスープ

    ほうれん草のスープ

    主材料:豆腐 水 玉ネギ バター 細ネギ 豆乳 ホウレン草

    • 15分
    • 116 Kcal
    • 2005/11
    • 特集
  • リンゴのポタージュ シナモン風味

    主材料:玉ネギ 豆乳 熱湯 リンゴ

    • 5分
    • -
    • 2013/10
    • 連載
  • 京のおばんざい 青ウリのくず煮

    トロトロに炊いたウリはとてもやさしい味。熱々でも、冷たく冷やしてもおいしいですよ!ショウガをたっぷ…

    主材料:青ウリ だし汁 ショウガ 酒 葛粉

    • 20分
    • 270 Kcal
    • 2008/06
    • 特集
  • シメジのみそ汁

    シメジのみそ汁

    シメジたっぷりでヘルシーな一品。

    主材料:だし汁 ネギ 玉ネギ 麩 シメジ

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • ハンペンの吸い物

    ハンペンの吸い物

    主材料:ハンペン 青ネギ ショウガ だし汁 酒

    • 15分
    • 50 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • 鮭のバターしょうゆ焼き

    鮭のバターしょうゆ焼き

    低糖質レシピ。糖質:1.8g。包んで焼くだけ! バターしょうゆの風味とコクで、食べ応えのある一品に。

    主材料:鮭 シイタケ エノキ バター ネギ

    • 20分
    • -
    • 2018/10
    • 連載
  • トマトジャム

    トマトジャム

    主材料:トマト レモン ペクチン 水

    • -
    • -
    • 2005/05
    • 特集
  • ナメコのみそ汁

    ナメコのみそ汁

    トロトロとしたナメコ汁は胃にやさしく、むくみ防止にも最適。

    主材料:だし汁 ネギ 豆腐 ナメコ

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • 夏野菜の炊き込みピラフ

    夏野菜の炊き込みピラフ

    トウモロコシやトマト、ズッキーニを入れた夏野菜たっぷりの炊き込みピラフ。

    主材料:玉ネギ バター お米 ベーコン プチトマト トウモロコシ ズッキーニ

    • 1時間
    • 743 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • アサリと菊菜のスープ

    アサリと菊菜のスープ

    アサリのだしがおいしいスープ!野菜の風味ともよく合って、滋味あふれる一品です。ホッとしますね。

    主材料:酒 玉ネギ だし汁 アサリ 春菊(菊菜)

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2007/09
    • 簡単
  • キュウリのゴマ酢和え

    キュウリのゴマ酢和え

    薄切りにしたキュウリを、実山椒の佃煮が入ったゴマ酢で和えた一品。

    主材料:キュウリ すり白ゴマ だし汁 実山椒の佃煮

    • 10分
    • 115 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
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