愛あるセレクトをしたいママのみかた

小松菜のお浸し

材料  （ 1 人分 ）

ニンジン

(小)1/6本

シメジ

1/8パック

<調味料>

  

だし汁

小さじ1  作り方 >>
  

しょうゆ

小さじ1
  

みりん

小さじ1/3

白ゴマ

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2013/05/12
更新日：
2013/04/06

作り方

  1. 1

    小松菜はたっぷりのお湯でゆで、粗熱が取れたら水気を絞り、長さ3cmに切る。ニンジンは長さ3cmのせん切りにし、シメジは石づきを取って小房に分け、ニンジンと一緒にゆでてザルに上げる。

  2. 小松菜のお浸しの作り方2
    2

    (1)に＜調味料＞の材料と白ゴマを加えて混ぜ合わせる。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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