愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • エノキ入り納豆

    エノキ入り納豆

    サッとゆでたエノキを納豆に加えて混ぜまぜ。ご飯にのせてもおいしいですよ。

    主材料:エノキ 納豆 チリメンジャコ ネギ

    • 10分
    • 84 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • ソフトニシンのオーブン焼き

    ソフトニシンのオーブン焼き

    ソフトニシンをそのままオーブンで焼いた、シンプルな一品。

    主材料:ソフトニシン 酒 レモン プチトマト

    • 15分
    • 175 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • カキの生ハム巻き

    カキの生ハム巻き

    海のミルクとも言われる栄養満点なカキをちょっとオシャレにサラダ仕立てにして頂きます。

    主材料:生カキ 生ハム ルッコラ レモン

    • 10分
    • 157 Kcal
    • 2015/02
    • 簡単
  • 梅ジャコ奴

    梅ジャコ奴

    梅ジャコダレはご飯にかけてもおいしいですよ!

    主材料:豆腐 かつお節 レタス チリメンジャコ 梅干し

    • 10分
    • 80 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • モヤシと豚肉のみそ汁

    モヤシと豚肉のみそ汁

    豚肉を入れることで、コクのあるみそ汁になります。

    主材料:だし汁 ネギ 豆腐 モヤシ 豚肉

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • 豆腐のみそ汁

    豆腐のみそ汁

    豆腐とエノキのみそ汁はホッとする味。

    主材料:だし汁 ネギ 豆腐 エノキ

    • 10分
    • 61 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • 厚揚げのツナみそ焼き

    厚揚げのツナみそ焼き

    ツナみそは厚揚げにはもちろん、ご飯の上にのせたり、麺とからめてもおいしい万能みそです。

    主材料:白ネギ 白ゴマ 厚揚げ ツナ

    • 15分
    • 322 Kcal
    • 2014/10
    • 簡単
  • キュウリのゴママヨ和え

    キュウリのゴママヨ和え

    キュウリに含まれるカリウムには利尿作用があり、身体から余分な水分を排出してくれます。

    主材料:キュウリ モヤシ チリメンジャコ プレーンヨーグルト すり白ゴマ

    • -
    • -
    • 2008/07
    • 特集
  • 大豆たっぷりスープ煮

    大豆たっぷりスープ煮

    大豆には新陳代謝を高めてくれる働きがあります!

    主材料:水 ニンジン 大根 ブロッコリー ハム レンコン 水煮大豆

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2011/11
    • 連載
  • 豆腐のポタージュ

    豆腐のポタージュ

    主材料:豆腐 水 玉ネギ バター 細ネギ 豆乳

    • 20分
    • 139 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • エノキのみそ汁

    エノキのみそ汁

    エノキの食感がおいしいみそ汁。油揚げを加えてボリュームアップ。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ エノキ

    • 10分
    • 98 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • ブリの塩焼き

    ブリの塩焼き

    ブリは焼く直前に振り塩をするのがポイント。甘酢で和えたカブと一緒に召し上がれ。

    主材料:ブリ 酒 カブ レモン

    • 20分
    • 225 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • ささ身とネギの和え物詰め

    ささ身とネギの和え物詰め

    主材料:酒 鶏ささ身 油揚げ 細ネギ

    • 10分
    • 153 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • エリンギと大根のみそ汁

    エリンギと大根のみそ汁

    キノコとみそ汁は相性が良いですね。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 大根 エリンギ

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • エノキのみそ汁

    エノキのみそ汁

    エノキの歯ごたえと、ワカメの柔らかさの食感が楽しいみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ ワカメ エノキ

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • 白玉団子入り豆乳冷汁

    白玉団子入り豆乳冷汁

    豆乳入りのまろやかなみそ汁は、なんと白玉入り!

    主材料:だし汁 プチトマト 豆乳 白玉粉 オクラ

    • 15分 +
    • 120 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 豚肉とホウレン草のレンジ煮

    豚肉とホウレン草のレンジ煮

    主材料:豚肉 片栗粉 ホウレン草 かつお節

    • 10分
    • 261 Kcal
    • 2010/12
    • お弁当
  • ゴーヤのツナゴマ和え

    ゴーヤのツナゴマ和え

    ゴーヤの苦みもツナと合わせれば食べやすい。

    主材料:ゴーヤ ツナ すり白ゴマ プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 157 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • 小松菜の和え物

    小松菜の和え物

    主材料:すり白ゴマ ニンジン だし汁 シメジ 小松菜

    • 10分
    • 44 Kcal
    • 2013/01
    • お弁当
  • 豆腐とセロリのサラダ

    豆腐とセロリのサラダ

    混ぜ合わせたクリームチーズとかつお節をサラダに盛り合わせ、ワサビじょうゆをかけます。すべてが合わさ…

    主材料:豆腐 かつお節 セロリ クリームチーズ

    • 5分
    • 148 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • トウモロコシと枝豆のバター炒め

    ついつい手が出るおいしさ。ご飯と炒めてチャーハンにしても。

    主材料:トウモロコシ 枝豆 魚肉ソーセージ バター

    • 15分
    • 206 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • ナメコと油揚げの白みそ汁

    ナメコと油揚げの白みそ汁

    ナメコのトロミでのど越しGOOD!

    主材料:ナメコ 油揚げ 玉ネギ ネギ だし汁

    • 15分
    • 78 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • ブロッコリーと豆腐のサッと煮

    ブロッコリーと豆腐のサッと煮

    木綿豆腐を手でちぎって入れると、味が良くなじみます。

    主材料:だし汁 木綿豆腐 チリメンジャコ ブロッコリー

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • オーブントースターでサンマの塩焼き

    魚焼きグリルは後片付けが大変! オーブントースターならひっくり返す必要もなく、美味しくサンマが焼き…

    主材料:サンマ 水 大根おろし カボス

    • 30分
    • 322 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • ナメタケ梅奴

    ナメタケ梅奴

    カリカリ梅干しが食感のアクセント。市販品を上手く使ってあともう一品!という時のお助けメニュー。

    主材料:絹ごし豆腐 細ネギ 瓶入りナメタケ カリカリ梅

    • 5分
    • 117 Kcal
    • 2007/05
    • 簡単
  • コンポタチキンソテー

    コンポタチキンソテー

    市販の顆粒コーンスープの素で下味をつけた、ほんのり甘い鶏肉のソテー。

    主材料:鶏もも肉 顆粒コーンスープの素 小麦粉 サニーレタス トマト

    • 15分
    • 363 Kcal
    • 2017/02
    • 簡単
  • ふんわりハンペンのお吸い物

    ふんわりハンペンのお吸い物

    おいしいだしをたっぷり含んだハンペンがおいしいお吸い物。

    主材料:酒 だし汁 ハンペン 青ネギ

    • 15分
    • 50 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • ソラ豆のサラダ

    ソラ豆のサラダ

    ソラ豆本来の味が楽しめます!

    主材料:ソラ豆 サニーレタス 生ハム カッテージチーズ プチトマト

    • 10分
    • 137 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • タイ風カレーそうめん

    タイ風カレーそうめん

    ひんやりピリリ!普通のそうめんに飽きたら、作ってみてください。

    主材料:素麺 水 ナス ツナ 赤パプリカ

    • 15分
    • 217 Kcal
    • 2015/08
    • 簡単
  • キャロットライス

    キャロットライス

    主材料:お米 ニンジン 玉ネギ バター 水

    • 1時間
    • 361 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
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