唐揚げサイズのお肉を使いました。コーンスープ？と思いましたが、以外や以外、美味しい。香ばしくサクサクにできました。ほのかな甘みが合います。ぜひお試しください。
イイネ！
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メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別：
- 主菜
作り方
-
1鶏もも肉は真ん中から左右に切り開き、半分に切り、塩コショウをする。トマトはヘタを切り落とし、4つの半月切りにする。
-
2顆粒コーンスープの素と小麦粉を混ぜ合わせ、(1)にもみ込む。
-
3フライパンに分量外のサラダ油をひき、(2)をのせ、中火で中に火が通るまで両面焼く(約8～10分)。
火通りが心配な場合は蓋をしてください。
-
4食べやすい大きさに切り分け、サニーレタス、トマトと共に器に盛る。
みんなのおいしい！コメント
photographs/chisato tomimoto｜cooking/kazuyo eguchi
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