作り方
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1カリカリ梅は種を取って刻み、ナメタケを混ぜ合わせ、しょうゆで味を調える。
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2豆腐を食べやすい大きさに切り、器に盛る。
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3豆腐に1をのせ、刻み細ネギを散らす。
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recipes/T.Izumi｜cooking/akiko ito｜photographs/rie nitta
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