ナメタケ梅奴

カリカリ梅干しが食感のアクセント。市販品を上手く使ってあともう一品!という時のお助けメニュー。

かんたん
調理時間
カロリー
117 Kcal
レシピ制作: 
Tomozou
材料  ( 2 人分

瓶入りナメタケ

(市販)大さじ2

細ネギ

(刻み)少々

メモお買い物メモ
カテゴリ:
豆腐料理
ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
副菜
公開日:
2007/05/28
更新日:
2014/07/11

作り方

  1. 1

    カリカリ梅は種を取って刻み、ナメタケを混ぜ合わせ、しょうゆで味を調える。

  2. 2

    豆腐を食べやすい大きさに切り、器に盛る。

  3. 3

    豆腐に1をのせ、刻み細ネギを散らす。

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Tomozou
レシピ制作 Tomozou

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料理家
2006年よりレシピ提供。野菜を多く取り入れた、素材の旨味を引き出す料理や、外食したメニューを再現するレシピが得意。

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