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大根とツナの炒め物

ゴマ油で炒めた大根が食欲をそそる一品。ポン酢しょうゆで味を調えます。

材料  ( 2 人分

大根

5~6cm

ツナ

(缶)40g

大葉

2~3枚

ゴマ油

小さじ2

ジャンル:
和食 / 炒めもの
種別:
副菜
公開日:
2011/02/21
更新日:
2011/04/04

下準備

  • 大根は皮をむき、薄いイチョウ切りにする。

  • ツナはザルに上げ、汁気をきる。

  • 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油を熱して大根を炒め、透き通ったらツナを加え、軽く炒める。

  2. 2

    ポン酢しょうゆを加えて手早くからめ、器に盛って大葉をのせる。

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