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大根とツナの炒め物

ゴマ油で炒めた大根が食欲をそそる一品。ポン酢しょうゆで味を調えます。

材料  （ 2 人分 ）

大根

5～6cm

ツナ

(缶)40g

大葉

2～3枚

ゴマ油

小さじ2

ジャンル：
和食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2011/02/21
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 大根とツナの炒め物の下準備1

    大根は皮をむき、薄いイチョウ切りにする。

  • ツナはザルに上げ、汁気をきる。

  • 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。

作り方

  1. 大根とツナの炒め物の作り方4
    1

    フライパンにゴマ油を熱して大根を炒め、透き通ったらツナを加え、軽く炒める。

  2. 大根とツナの炒め物の作り方5
    2

    ポン酢しょうゆを加えて手早くからめ、器に盛って大葉をのせる。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(3)

    • 大根とツナの炒め物

      ごま油とポン酢醤油でこんなに美味しい味になるんですね。大葉がアクセントになってとてもあいます。さっぱりしていておつまみにもいいですね。

    • 大根とツナの炒め物

      大葉が味のアクセントになっていて、大根、ツナと一緒に食べるとおいしかったです。いつもこういう料理をあまり食べてくれない夫が気に入ったようで、何度も箸を運んでいました。

    • 大根とツナの炒め物

      まかさのツナ缶切れ！急遽サバ缶で作りました☆お陰でパンチのある味に仕上がりました。コクがあって美味しかったです♪

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