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レンコンと豚のきんぴら

材料  （ 1 人分 ）

レンコン

(イチョウ切り)60g

豚肉

(細切れ)40g

赤唐辛子

(刻み)1/2本分

<調味料>

  

砂糖

小さじ2/3
  

しょうゆ

小さじ1.5

ゴマ油

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2011/09/04
更新日：
2011/07/27

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油を熱して豚肉を炒め、色が変わったらレンコンと赤唐辛子を加えて炒める。

  2. レンコンと豚のきんぴらの作り方2
    2

    ＜調味料＞の材料を加え、水分を飛ばすように炒める。

このレシピのポイント・コツ

・汁気を飛ばすように炒めましょう。
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