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生鮮野菜を使ったレシピ

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  • ニンジンのゴマみそ和え

    ニンジンのゴマみそ和え

    すり白ゴマと白みそのコクがニンジンと相性抜群。

    主材料:ニンジン サヤインゲン 酒 すり白ゴマ

    • 15分
    • 114 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • 青菜のゴマ和え

    青菜のゴマ和え

    主材料:青菜 すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 油揚げの肉詰め

    油揚げの肉詰め

    冷蔵庫に残っている食材でちゃちゃっと出来ちゃいそうな1品!オーブントースターでこんがり焼きめをつけ…

    主材料:油揚げ 鶏もも肉 玉ネギ

    • 15分
    • 244 Kcal
    • 2004/03
    • 簡単
  • ウオゼの塩焼き

    ウオゼの塩焼き

    主材料:ウオゼ レモン プチトマト

    • 30分
    • 184 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • ホウレン草とベーコンの炒め物

    ホウレン草とベーコンの炒め物

    主材料:ベーコン 卵 ホウレン草

    • 10分
    • 172 Kcal
    • 2016/03
    • お弁当
  • ハンバーグのタネリメイク!ピーマンの肉詰め

    前の晩のハンバーグのタネが残ったら、お弁当にピーマンの肉詰めにしちゃいましょう。市販のタネでも◎

    主材料:ピーマン 小麦粉 ハンバーグのタネ サラダ菜

    • 10分
    • 278 Kcal
    • 2011/05
    • お弁当
  • 鶏もも肉のバジル焼き

    鶏もも肉のバジル焼き

    バターとバジルの香りが食欲をそそります。パーティーにもピッタリの一品。

    主材料:鶏もも肉 バター バジル パセリ プチトマト

    • 30分
    • 718 Kcal
    • 2018/12
    • 簡単
  • キュウリのオープンサンド風

    キュウリのオープンサンド風

    野菜本来の自然のうまみを最大限にひきだす調理法といわれている、重ね煮で野菜みそを作り、もろきゅうの…

    主材料:キュウリ エリンギ 玉ネギ ニンジン クルミ 大葉 ショウガ

    • 20分
    • -
    • 2012/07
    • 特集
  • レタスのサラダ

    レタスのサラダ

    主材料:レタス サラダ菜 セロリ サクラ貝われ菜 レモン汁 かつお節

    • 10分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • モヤシとザーサイのスープ

    モヤシとザーサイのスープ

    シンプルですが、ザーサイからうま味が出ておいしいです。モヤシはゆですぎず、食感を残して。

    主材料:水 ネギ エノキ モヤシ ザーサイ

    • 5分
    • -
    • 2018/08
    • その他
  • サバのオイル焼き

    サバのオイル焼き

    たっぷりめのオリーブ油でこんがり焼きます。

    主材料:サバ レタス キュウリ トマト レモン

    • 20分
    • 273 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • ナスのあんかけ

    ナスのあんかけ

    そののまま食べても、ごはんにかけても美味しいです。

    主材料:ナス ミョウガ だし汁 酒 水溶き片栗

    • 15分
    • 179 Kcal
    • 2015/07
    • 簡単
  • 菜の花の卵炒め

    菜の花の卵炒め

    主材料:菜の花 ベーコン 溶き卵

    • 10分
    • 239 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
  • 鶏肉と玉ネギの甘辛煮

    鶏肉と玉ネギの甘辛煮

    鍋に全ての材料を入れて煮込むだけ!

    主材料:鶏手羽中 玉ネギ 酒

    • 15分
    • 341 Kcal
    • 2016/12
    • 簡単
  • アオヤギのぬた

    アオヤギのぬた

    主材料:アオヤギ 酒 ワケギ 花穂じそ

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • ジャコドレッシングのレタスサラダ

    カリカリのジャコと香ばしい松の実がアクセント。

    主材料:レタス クコの実 チリメンジャコ 松の実

    • 5分
    • 164 Kcal
    • 2009/07
    • 簡単
  • 焼きチーズパプリカ

    焼きチーズパプリカ

    パプリカにたっぷりのピザ用チーズをのせて焼いた、ワインに合う一品。シンプルなだけに素材の旨味が感じ…

    主材料:パプリカ ピザ用チーズ アンチョビ ドライパセリ

    • 40分
    • 218 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • 焼き油揚げのおろしのせ

    焼き油揚げのおろしのせ

    油揚げの香ばしさが食欲をそそります。おつまみにも!

    主材料:油揚げ 大根おろし 大葉 スダチ

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 豚肉と白菜のみそ汁

    豚肉と白菜のみそ汁

    豚肉で味にコクをプラスしました。

    主材料:だし汁 ネギ 豚肉 白菜

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • ヒジキのサッパリサラダ

    ヒジキのサッパリサラダ

    カルシウムや鉄が豊富なヒジキ。サラダでサッパリと頂けます。

    主材料:芽ヒジキ レタス キュウリ 紫玉ネギ ハム

    • 10分
    • 162 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • きんぴら焼き肉

    きんぴら焼き肉

    主材料:牛肉 ゴボウ ニンジン 白ゴマ

    • 10分
    • 188 Kcal
    • 2010/10
    • お弁当
  • 白ネギとベーコンのバターしょうゆ炒め

    弱火で炒めた白ネギはとっても甘い。ベーコンとバターを入れてコクをプラス。

    主材料:白ネギ ベーコン バター

    • 10分
    • 150 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • 豚しゃぶのおろし和え

    豚しゃぶのおろし和え

    豚肉は沸騰したら火を弱め、少し温度を下げてからしゃぶしゃぶした方が豚肉が固くならずおいしいですよ!

    主材料:豚肉 酒 大根 ミツバ

    • 10分
    • 237 Kcal
    • 2010/02
    • 簡単
  • モロヘイヤ奴

    モロヘイヤ奴

    モロヘイヤのヌルッとした粘りが豆腐によくからんでおいしい。

    主材料:豆腐 刻みのり モロヘイヤ

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • 大根の明太マヨサラダ

    大根の明太マヨサラダ

    明太マヨはレモン汁が効いているので意外とサッパリ食べられます。

    主材料:大根 貝われ菜 レモン汁 辛子明太子

    • 5分
    • 137 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • トマトのチーズ焼き

    トマトのチーズ焼き

    このままつぶしてソースとして使ってもいいですよ。

    主材料:トマト 小麦粉 粉チーズ

    • 10分
    • 81 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • チキンのサラダ

    チキンのサラダ

    鶏もも肉はしっかり脂を拭き取る事でサッパリといただけます。

    主材料:鶏もも肉 レタス 紫玉ネギ キュウリ ウズラの卵

    • 15分
    • 282 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • シンプル焼きキャベツ

    シンプル焼きキャベツ

    キャベツは炒め焼きにして甘みを引き出します。

    主材料:春キャベツ レモン汁 白ワイン

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 小松菜とベーコンのスープ

    小松菜とベーコンのスープ

    主材料:水 ベーコン 小松菜

    • 15分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • ナスのサッと梅浸し

    ナスのサッと梅浸し

    梅干しの旨みが溶けだしたつゆが、ナスに染み込んでおいしい一品です。疲れているときにおすすめです。

    主材料:ナス 梅干し ショウガ かつお節

    • 5分
    • -
    • 2015/06
    • 特集
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