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白ネギとベーコンのバターしょうゆ炒め

弱火で炒めた白ネギはとっても甘い。ベーコンとバターを入れてコクをプラス。

材料  （ 2 人分 ）

オリーブ油

小さじ2

ジャンル：
和食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2011/06/20
更新日：
2011/06/15

下準備

  • 白ネギは長さ4cmに切る。

  • 白ネギとベーコンのバターしょうゆ炒めの下準備2

    ベーコンは長さ2～3cmに切る。

作り方

  1. 白ネギとベーコンのバターしょうゆ炒めの作り方3
    1

    フライパンにオリーブ油を入れて弱火にかけ、白ネギを加えてじっくり焼く。

  2. 白ネギとベーコンのバターしょうゆ炒めの作り方4
    2

    焼き色がついたら、ベーコンを加えてサッと炒める。バター、しょうゆを加えて炒め合わせ、器に盛る。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • 白ネギとベーコンのバターしょうゆ炒め

      ネギの歯ごたえがいいですね。甘味もあって、ネギの魅力が最大限発揮される一品！さっとできるのでお弁当にもいいですね。

    • 白ネギとベーコンのバターしょうゆ炒め

      じっくり焼いたのでネギが甘くなり美味しかったです。ベーコンとバター醤油の味付けもコクがあり美味しくお酒のおつまみにも良いです。

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