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太鼓判 10+ おいしい!

トマトのチーズ焼き

このままつぶしてソースとして使ってもいいですよ。

献立
調理時間
カロリー
81 Kcal
材料  ( 4 人分

トマト

大2個
  

塩コショウ

少々
  

小麦粉

大さじ2
  

粉チーズ

大さじ2~3

オリーブ油

大さじ1

下準備

  • トマトはヘタをくり抜き、厚さ1cmの輪切りにする。

作り方

  1. 1

    トマトに塩コショウをして小麦粉を薄くつけ、粉チーズを全体にかける。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を中火で熱し、トマトを並べ両面薄く焼き色がつくまで焼き、器に盛る。

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