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ハンバーグのタネリメイク！ピーマンの肉詰め

前の晩のハンバーグのタネが残ったら、お弁当にピーマンの肉詰めにしちゃいましょう。市販のタネでも◎

材料  （ 1 人分 ）

ピーマン

1～1.5個

小麦粉

少々

ハンバーグのタネ

(市販品)90～100g

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
主菜
公開日：
2011/05/22
更新日：
2019/10/08

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、種とワタを取る。ピーマンの内側に薄く小麦粉を振り、ハンバーグのタネを詰める。

  2. ハンバーグのタネリメイク！ピーマンの肉詰めの作り方2
    2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、肉側を下にして並べ入れる。焼き色がついたらひっくり返し、中に火が通るまで焼く。サラダ菜、ケチャップを添える。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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recipe/akiko sugimoto｜photographs/akiko sugimoto｜cooking/mami daikoku

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