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太鼓判 10+ おいしい！

シンプル焼きキャベツ

キャベツは炒め焼きにして甘みを引き出します。

材料  （ 2 人分 ）

<ドレッシング>

  

レモン汁

小さじ1.5
  

しょうゆ

小さじ1.5
  

白ワイン

小さじ1.5
  

EVオリーブ油

小さじ1.5

ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2012/04/16
更新日：
2012/04/09

下準備

  • シンプル焼きキャベツの下準備1

    春キャベツは芯を切り落とし、食べやすい大きさに手でちぎり、水洗いして水気をきっておく。

  • ＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. シンプル焼きキャベツの作り方3
    1

    フライパンを熱して薄くオリーブ油をひき、春キャベツを炒め焼きにする。

  2. シンプル焼きキャベツの作り方4
    2

    器に盛り、食べる直前によく混ぜ合わせた＜ドレッシング＞をかける。

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