愛あるセレクトをしたいママのみかた

焼きチーズパプリカ

パプリカにたっぷりのピザ用チーズをのせて焼いた、ワインに合う一品。シンプルなだけに素材の旨味が感じられます。

材料  （ 2 人分 ）

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2011/07/18
更新日：
2011/07/12

下準備

  • アンチョビはみじん切りにする。

  • オーブンを200℃に予熱しておく。

作り方

  1. 焼きチーズパプリカの作り方3
    1

    オーブンシートをしいた天板にパプリカを置き、200℃に予熱しておいたオーブンで20～30分焼く。(ヒント)途中で向きを変えるとキレイに焼けます。

  2. 焼きチーズパプリカの作り方4
    2

    いったん取り出し、縦半分に切ってタネを取り、耐熱皿にのせてピザ用チーズ、アンチョビをのせ、再び200℃のオーブンでチーズが溶けるまで7～8分焼く。粗びき黒コショウ、ドライパセリを振る。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
Xで教える

「焼きチーズパプリカ」の関連レシピ

「パプリカ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 焼きチーズパプリカ

      じっくりオーブンで焼いてから、種の処理をするのが初めてでした。きっとパプリカの甘さが増すのだと思います。好みでチーズをカリカリまで焼きました。アンチョビがいい！！つまみにサイコーです。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ