ナスを使ったレシピ
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牛肉と、色とりどりの野菜がたっぷり入った炒め物。水分を飛ばしながら炒めるのがポイントです。
主材料：酒 ニンニク ピーマン 玉ネギ 水 牛肉 ナス モヤシ 赤パプリカ 水煮コーン
- 15分
- 568 Kcal
- 2011/07
- 献立
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1本のナスで2種類の味わいを！濃いめの味付けでお酒がすすみます。
主材料：ドライパセリ ニンニク エビ 酒 ナス ホタテ かつお節
- 20分
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- 2013/11
- 特集
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牛肉とトマトをご飯のすすむ味付けで炒めました。トマトの酸味が牛肉とよく合います！
主材料：牛肉 酒 片栗粉 トマト ナス
- 20分
- 346 Kcal
- 2018/03
- 献立
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ギリシャ料理のムサカ。ヒヨコ豆の食感が良いですね。
主材料：合いびき肉 玉ネギ ナス シメジ ヒヨコ豆 白ワイン 水煮トマト 赤ワイン
- 40分
- 476 Kcal
- 2008/09
- 献立
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野菜の甘味を存分に引き出して。冷やす事で味がまとまります。
主材料：玉ネギ ナス ニンニク ズッキーニ 赤パプリカ ローリエ 水煮トマト 白ワイン 黄パプリカ セロリ エリンギ
- 1時間
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- 2012/08
- 特集
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安価な豚こまを団子にして食べ応えのある一品に変身！柔らかい秋ナスとも相性抜群です。
主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ニンジン 豚肉 ナス
- 25分
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- 2018/09
- 特集
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汁気の少ない、ドライカレーのようなカレー。オクラの粘りが身体に良いですね。
主材料：オクラ ナス 豚ひき肉 ニンニク プレーンヨーグルト ご飯
- 25分
- 685 Kcal
- 2010/06
- 献立
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トマト、ナス、セロリ、黄パプリカ。彩り豊かな野菜を蒸し煮にした、カポナータの様な一品。
主材料：トマト 玉ネギ ナス セロリ 黄パプリカ ベーコン 白ワイン
- 20分
- 191 Kcal
- 2012/04
- 献立
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野菜の甘み、旨味をシンプルに味わえる一皿。冷やしてもおいしいですよ。
主材料：トマト ズッキーニ ナス 玉ネギ セロリ 黄パプリカ ピーマン 水煮コーン ニンニク ローリエ 白ワイン
- 30分
- 267 Kcal
- 2015/07
- 献立
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「ナス」を含む献立
「ナス」を含む食コラム
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定番！なすと豚肉の甘辛オイスター炒め 15分で完成 がおいしい！
ゲストさん 14:32
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サワラとブロッコリーのクリーム煮 がおいしい！
ゲストさん 13:58
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牛肉とジャガイモの中華炒め がおいしい！
ゲストさん 13:17
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中華風蒸しナスの肉みそ添え がおいしい！
ゲストさん 11:27
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キャベツとニラのレンジ蒸し がおいしい！
ゲストさん 10:34
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キュウリのおろし酢和え がおいしい！
ゲストさん 10:30
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トマト缶で本場の味！絶品キーマカレー がおいしい！
ゲストさん 09:48
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油揚げの煮物 がおいしい！
ゲストさん 08:33
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ソーセージと玉ネギのオムレツ がおいしい！
ゲストさん 05:55
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練り物のマヨポン和え がおいしい！
ゲストさん 03:51
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ホウレン草のサラダ がおいしい！
ゲストさん 00:24
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エノキのお吸い物 がおいしい！
ゲストさん 00:22
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キャベツとアサリの和え麺 がおいしい！
ゲストさん 00:20
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ヒジキご飯 がおいしい！
ゲストさん 00:18
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魚介のナッツソース がおいしい！
ゲストさん 00:16
